Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю

Содержание
  1. Медленно-углеводная диета Тима Ферриса: готовимся к лету
  2. Медленно-углеводная диета: что это?
  3. Медленно-углеводная диета. 5 принципов
  4. 1. Избегайте «белых» углеводов
  5. 2. Не пейте калории
  6. 3. Не ешьте фрукты и ягоды
  7. 4. Постоянно ешьте одни и те же виды продуктов
  8. 5. Устраивайте себе «выходной» раз в неделю
  9. Как работает диета, придуманная Тимом Ферриссом: рекомендации и рецепты
  10. Правила Феррисса
  11. Что можно, а что нельзя есть
  12. Как питаться?
  13. Рекомендации и советы
  14. Бессрочная диета Тима Ферриса: меню, отзывы похудевших
  15. Диета Тима Ферриса: меню и правила
  16. Другие вариации диеты Ферриса
  17. Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю
  18. Диета Тима Ферриса «Похудеть за 4 часа в неделю»
  19. Система питания Тима Ферриса: суть и принципы
  20. Плюсы и минусы
  21. Правила питания и похудения от Тима Ферриса
  22. Распорядок дня
  23. Диета Тима Ферриса: меню
  24. Выводы, отзывы и результаты
  25. Отзывы о диете Тима Ферриса
  26. Уникальная диета Тима Ферриса: похудение без стресса
  27. История и особенности диеты Тима Ферриса
  28. Ещё варианты диеты Ферриса
  29. Как питаться на диете Тима Ферриса?
  30. Какие плюсы и какие минусы диеты Тима Ферриса?
  31. Кому нельзя сидеть на диете Тима Ферриса?
  32. Диета Тима Ферриса или похудеть за 4 часа в неделю
  33. Основные идеи Ферриса
  34. «Альтернатива продает», или почему такой подход очень популярен

Медленно-углеводная диета Тима Ферриса: готовимся к лету

Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю

Медленно-углеводная диета – сравнительно новое изобретение, привлекательное по двум причинам. Во-первых, вы можете есть в любых количествах, не считая калории. И, что немаловажно, удержаться на такой диете намного проще, чем на родственной ей низкоуглеводке.

Существует много «похудательных» диет, но все они основываются на одном из двух принципов: либо вы следите за количеством калорий, либо за их качеством (об этом – в этой статье). Диеты из первой категории заставляют вас считать калории, не ограничивая в выборе продуктов.

Диеты из второй категории, наоборот, не ограничивают по калорийности, вы можете есть в любых количествах, но при этом строго определённый набор продуктов.

При этом вторые более эффективны, чем первые, потому что задействуют более тонкие механизмы сжигания жира, нежели простое недоедание.

Правда, у диет, ограничивающих набор продуктов, есть одно свойство: этот набор выбирается такой, что легко сорваться – продуктам не хватает углеводов или калорийности.

Популярная диета Пьера Дьюкана, например, на первом этапе разрешает употреблять только мясо, рыбу и молочку, и, если бы вы были эскимосом, нанайцем или эвенком, то вам бы не пришлось проверять крепость своего духа.

Но во всех остальных случаях питание только белковыми продуктами потребует от вас недюжих усилий, чтобы удержаться. Прямо противоположная диета – сыроедческая – приводит к тому же результату.

Медленно-углеводная диета: что это?

Медленно-углеводная диета лишена этого недостатка. Сорваться на ней можно, но то, что вы будете есть – привычно и вкусно. В вашей пище будут и белки (много), и жиры, и углеводы (много), так что проблема недостатка энергии (и связанное с ней желание съесть сладкого и мучного) вас не будет волновать. И вы будете худеть.

Тим Феррис

Конечно, если вы наркоман-сладкоежка, способный за пирожное продать маму и папу, то медленно-углеводная диета вам не поможет (а поможет только врачебное вмешательство). Но если у вас есть хоть какой-то стимул похудеть, и вы готовы ограничить себя в выборе продуктов на 6 из 7 дней в неделе взамен на возможность есть их сколько угодно, то обязательно попробуйте.

Создатель медленно-углеводной диеты – Тим Феррис (вот его сайт), бизнесмен, писатель, любитель приключений и помешанный на своём здоровье гик. О его книге «Идеальное тело за 4 часа» я уже писал, собственно, в ней и описывается медленно-углеводная диета.

И, да, я знаю, что по-русски следовало бы писать «медленноуглеводная», но у Тима в оригинале она называется «slow–carb», так что пусть будет медленно–углеводной.

Медленно-углеводная диета. 5 принципов

По словам Тима, участникам контрольной группы добровольцев, тестировавших медленно-углеводную диету, удалось сбросить в среднем 9 кг за 30 дней.

Но это в среднем, кто-то – больше, кто-то меньше, а одному человеку удалось поставить рекорд – он сбросил 45 килограммов.

При этом участники не занимались целенаправленно физическими упражнениями и сохраняли привычный образ жизни во всём, кроме питания.

Ещё раз, 9 килограммов за месяц без тренировок и специальных техник – только питание!

Давайте посмотрим, на основе чего построена медленно-углеводная диета. Тим предлагает пять простых правил, которым нужно обязательно следовать.

1. Избегайте «белых» углеводов

В любое время, кроме 30-минутного «окна» после тяжёлой тренировки (если вы тренируетесь), медленно-углеводная диета запрещает следующие продукты:

  • Любой хлеб, злаки (рис, пшеница, рожь и другие), мучные и макаронные изделия, жаренные продукты в панировке
  • Картофель
  • Сахар и любые изделия, содержащие сахар

По поводу любимой среди худеющего сообщества гречки у поклонников медленно – углеводной диеты нет общего мнения. С одной стороны, она не белая, и Тим ничего о ней не говорит, видимо, из-за того, что в США она не распространена так, как у нас. Но, с другой стороны, в книге чётко написано – «исключить злаки», из чего лично я считаю, что гречка под запретом.

2. Не пейте калории

Это означает, что исключается молоко, фруктовые соки и любые напитки, содержащие сахар, а так же искусственные добавки. Разрешается пить кофе, чёрный или травяной чай без сахара и, разумеется, воду. Алкоголь под запретом, но разрешается один бокал сухого красного вина в день. Про то, почему любой напиток кроме воды — это пища, вы можете прочитать в этой статье.

3. Не ешьте фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды очень полезны и питательны, но в диету они не вписываются по той же причине, так как содержат быстрые углеводы (сахар). Единственные исключения из этого списка – помидоры и авокадо.

4. Постоянно ешьте одни и те же виды продуктов

Мы много всего исключили, давайте теперь посмотрим, что остаётся в запасе. Если вы не живёте в экзотической южной стране, то выбор невелик.

Белки:

  • Куриные грудки или бёдра
  • Постная говядина
  • Рыба
  • Яйца

Тим в своём списке рекомендует и свинину, но я бы посоветовал от неё отказаться, как и от любого другого жирного мяса.

Овощи и зелень:

  • Шпинат, салат и другую зелень
  • Капуста, брокколи
  • Квашеные овощи
  • Спаржа
  • Лук

Для себя я добавил в этот список огурцы, т.к. у них низкий гликемический индекс, и в диету они вписываются.

Бобовые:

Что мы имеем в итоге? В основе рациона вместо привычных нам злаковых каш, картошки и макарон лежат овощные рагу и каши из бобовых, а жирное мясо и всяческие субпродукты типа сосисок заменяются на нежирное мясо. Все перечисленные выше продукты можно есть в любом количестве.

Недостатка калорий в таком питании не будет, т.к. низкая калорийность овощей компенсируется высокой калорийностью мяса и бобовых.

Медленно–углеводная диета разрешает использование консервов (только не покупайте комплексные консервы типа «фасоли с овощами», потому что туда добавляется сахар), все продукты простые, недорогие и доступные в продаже, так что голодать вам не придётся, хотя и придётся подстроиться под такой рацион.

Я сам в качестве гарнира ем рагу из капусты с луком, каши из гороха или чечевицы; в роли белковой добавки выступают яйца, куриные грудки и консервированный тунец; при желании открываю банку с консервированной красной фасолью.

5. Устраивайте себе «выходной» раз в неделю

Это самый приятный из всех пяти принципов, и для кого-то он будет тем самым светлым маячком среди суровых дней на диете, который поддерживает желание жить и худеть :)

Раз в неделю (Тим рекомендует субботу) разрешается есть всё – печенье, конфеты, пиццу, пирожные, всё, что влезет в ваш желудок. Можно нажираться до тошноты, пить пиво и более крепкие алкогольные напитки.

Чем больше вы съедите, тем будет лучше! Парадоксально, но резкое увеличение потребления калорий раз в неделю способствует сжиганию жира: метаболизм не замедляется из-за длительного ограничения калорий, и мозг получает сигнал, что всё в порядке и нет необходимости формировать жировые запасы.

Как говорит Тим, «добро пожаловать в сказку!»

На момент написания этой статьи я уже 21 день на медленно-углеводной диете. Вчера как раз был день обжорства, и я съел большую пиццу. Потеря веса небольшая, но есть – около 5 кг, я подозреваю, что это связано с тем, что вечером я ем довольно много углеводов. Эту неделю по вечерам буду есть только белковый салат (яйца + тунец), посмотрим, что получится. Самочувствие прекрасное.

Если вы давно не можете похудеть, и при этом у вас нет особых предпочтений в пище, то медленно-углеводная диета для вас станет хорошим выбором.

Источник: https://folkextreme.ru/2014/04/medlenno-uglevodnaya-dieta/

Как работает диета, придуманная Тимом Ферриссом: рекомендации и рецепты

Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю

07-06-2017

Не так давно появившаяся книга американского оратора, писателя и гуру Тима Феррисса «Идеальное тело за 4 часа в неделю» наделала много шума.Предложенные в ней методики и диеты заинтересовали многих желающих избавиться от лишних килограммов. Это связано с тем, что диета Тима Феррисса, меню которой построено на продуктах с низким содержанием углеводов, действительно помогает.

Принцип диеты

Каждая из методик или диет имеет свои плюсы и минусы. Вариант, предложенный американцем, подходит практически всем людям и не имеет противопоказаний. Он поможет обрести стройную фигуру и приучит к здоровому питанию. Все что нужно, это соблюдать несколько простых правил.

Само меню построено по принципу, чем ниже гликемический индекс продукта, тем он полезнее. Сама диета относится к разряду медленно-углеводистых. Вам не придется постоянно подсчитывать количество съеденных калорий, достаточно иметь перед глазами таблицу ГИ продуктов.

За счет чего происходит похудание? Когда человек кушает продукты с низким или средним ГИ, они будут усваиваться медленно. Чтобы восполнить нехватку энергии нашему организму придется обратиться за помощью к внутренним резервам, а это и есть наши «лишние» килограммы. Все происходит просто и естественно.

Эта диета, как и многие другие, основывается на запрете некоторых продуктов и здоровом питании.

Правила Феррисса

Правил правильного у американца Тима всего 5:

  • Не есть продукты содержащие «белые» углеводы.
  • Предпочтение отдаем одной и той же пище (продуктам).
  • Не употребляем высококалорийные напитки.
  • Фрукты не входят в повседневный рацион.
  • Раз в неделю устраиваем «день обжорства».

Вроде бы все просто и понятно, но предлагаем рассмотреть каждый пункт в отдельности.

Что можно, а что нельзя есть

Первый пункт это продукты содержащие «белые» углеводы. Что же это такое?

Это одна из составляющих нашей пищи, которая влияет на повышение уровня глюкозы в крови. Продукты содержащие «вредные» углеводы быстро усваиваются и отлаживаются на наших талиях и боках. Где искать? Белые углеводы содержаться в следующих продуктах:

  • белом сахаре и продуктах, в состав которых он входит,
  • хлебобулочных изделиях из белой муки,
  • белом рисе,
  • картофеле,
  • спиртных напитках,
  • кукурузе.

Так что эти продукты придется исключить из ежедневного рациона.
Относительно разрешенных продуктов, американец пишет, что надо из разрешенного списка выбрать несколько наименований и готовить пищу только из них. Условно делим их на три группы и берем в каждой по одному ингредиенту:

1 группа. Бобовые: соя, фасоль, черные, пятнистые и красные бобы или чечевица.

2 группа. Овощи: ассорти из крестоцветных, спаржа, квашеная капуста, шпинат, горох или маринованные огурцы.

3 группа. Белки: говядина, куриная грудка или окорок, нежирная свинина рыба или яичный белок.

Выбираем наиболее приемлемые продукты и готовим из них ежедневно, меняя рецепты и заправки. Наиболее подходящий вариант для медленно-углеводной диеты это блюда мексиканской кухни. В них достаточно заменить рис овощами и получим то, что надо. Кушаем с удовольствием и сколько «влезет».

Правильное питье очень сильно влияет на эффективность любой диеты. В данном случае предпочтение отдаем чаю и кофе, без каких либо добавок и подсластителей, обычной воде и бокалу красного вина на ночь (не обязательно, просто Тим любит этот напиток).

К фруктовым сокам и молоку у автора не однозначное отношение, ведь соки содержат определенное количество фруктозы, а это уже сахар и вредные углеводы. Молоко, хотя и имеет низкий ГИ, но, по мнению американца, не подходит для этой диеты.

Так же он советует исключить или уменьшить потребление диетических безалкогольных напитков, больше пить зеленого чая.

Как ни странно, но фрукты тоже оказались под запретом, это связанно с тем, что они служат поставщиком фруктозы в наш организм, а это сахар. Феррисс считает, что человеку достаточно употреблять их раз в неделю. Исключение составляют авокадо и помидоры их можно кушать чаще. Автор придерживается мнения, что фрукты круглый год это не натурально.

Еще 200-300 лет назад появление свежих фруктов зимой в Европе посчитали бы за чудо. И народ обходился без этого, размножался, развивался и выжил. Так что можно жить и без круглогодичного потребления фруктов.

Последнее правило обычно принимается на «ура», но у многих возникают сомнения на счет потерянных килограммов.

Ну, во-первых, прибавка в весе 1,5-2кг после обжорства это норма, но в течение 48 часов все придет в норму, и вы продолжите худеть.

Во-вторых, эти дни необходимы организму для привыкания к «новому» весу и помогают худеть. Насчет еды, есть и пить можно действительно все, что пожелаете, ни каких ограничений и запретов.

Как питаться?

Чтобы наглядно показать свою диету в действие Тим рассказал об успехах Эндрю Хайда, комюнити директора в TechStars. Этот человек весил 110 кг. Следуя методике Феррисса, он терял по 4,5кг за 14 дней.

Его меню состояло из простых и доступных продуктов. Так, на завтрак он съедал пару яичных белков и целое яйцо, белое куриное мясо и смесь из овощей. На обед: овощную смесь и салат из шпината и гороха.

На второй обед: куриный окорочок, овощную смесь и черные бобы. И на ужин: свиное или говяжье мясо, пятнистые бобы и спаржа. Как видите ничего дорогого и недоступного.

В неделю на свое питание он тратил около 38$, что согласитесь не много.

Питаться автор рекомендует каждые 4 часа, необходимо составлять распорядок согласно своему образу жизни. То есть, если вы «жаворонок», ваш завтрак должен быть не позднее 30-60мин после пробуждения, в 7-8 часов.

Совы кушают позднее, в часов 10-12. Прибавляем к времени завтрака 4 часа, получаем обед, еще плюс – второй обед, +4ч и пора ужинать.

На ночь писатель любит выпивать бокал красного вина, но это его пристрастие и как основное правило оно не рассматривается.

Если не всегда удается покушать дома, то в любом ресторане или кафе можно заказать овощное блюдо или нежирное мясо. Главное, не поддаться соблазну и строго придерживаться избранного курса.

Рекомендации и советы

Популярная диета Тима Феррисса имеет множество поклонников, особенно на Западе. К основным правилам автор прилагает несколько рекомендаций. Это облегчает на его взгляд процесс приготовления и повышает эффективность методики.

  • Он советует выбрать 3-4 блюда и готовить их постоянно, меняя только гарнир, соусы и приправы;
  • Овощи и фрукты лучше брать не в магазине, а на садовом участке или огороде, если таковые имеются. Предпочтение следует отдавать отечественным производителям;
  • Занятия спортом и жизненная активность значительно ускорять процесс похудения и помогут быстрее стать приверженцем здорового образа жизни;
  • Если сомневаетесь в своей силе воли, то начните изменения в меню с завтрака, потом поменяйте обед и так постепенно «сядьте на диету». Даже при малейшем изменении в рационе в «правильную» сторону, вы начнете терять вес.

Стоит отметить, что диета не имеет строгих рамок по продолжительности. Ее можно придерживаться в течение всей жизни, сохраняя стройность, независимо от возраста. Можно избавиться от лишних килограммов и перейти на обычный рацион. Все зависит от человеческого желания ижизненных принципов.

В качестве рекомендации для тех, кто не очень любит готовить, американец предлагает попробовать его особую методику. Ее смысл заключается в том, сто меню состоит только из сырых овощей или фруктов. Общее количество съедаемой за сутки пищи должно не превышать 2кг. Но подбирать их надо в соответствии с типом вашей кожи.

Люди с жирной кожей должны есть кислые и незрелые овощи, а вот обладателям чувствительной кожи подойдут – сладкие и красные. «Смешанный тип» может кушать все.

Также Тим предложил еще одну методику, основанную на принципе закаливания, называется она термодиета.

Желающие похудеть таким образом должны в течение дня употреблять только холодную пищу и напитки, а утром принимать холодный душ.

На согревание организм будет затрачивать большое количество энергии, которую будет черпать из «скрытых» резервов. Но этот способ, для неподготовленного человека, чреват простудными заболеваниями и ангиной.

Как видите, американец не изобретал «велосипеда», но его методика заслуживает внимания, ведь она действительно работает. Единственное, что может не понравиться нашим людям это отсутствие каш и бобовых, в качестве постоянного гарнира. Такой тип питания больше подходит американцам, чем европейцам.

Источник: https://kaksbrositves.ru/diety/dieta-tima-ferrisa.html

Бессрочная диета Тима Ферриса: меню, отзывы похудевших

Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю

Любой диетический курс имеет как ряд достоинств, так и ряд недостатков. Многие диеты являются чересчур строгими, и их слишком частое или продолжительное соблюдение может навредить организму. Другие же диеты рассчитаны на определенный круг людей. Многие из них нельзя соблюдать при каких-либо нарушениях работы внутренних органов.

Существенно выигрывает на фоне множества способов похудения диета, которую придумал Тим Феррис. Диета отзывы имеет неплохие, она также поможет в очень комфортном режиме приучить себя к правильному питанию и выработать хорошие пищевые привычки. Вы и сами не заметите, как по инерции станете отдавать предпочтение здоровой низкокалорийной пище.

Для того, чтобы избавиться от лишних килограмм, оздоровив при этом свой организм, вам не нужно будет придерживаться какого-то строго обозначенного меню.

Все, что от вас потребуется — соблюдать некоторые правила питания.

В результате вы сможете не только существенно похудеть, но и продолжить поддерживать себя в хорошей форме, так как в дальнейшем вам уже не захочется злоупотреблять вредной и высококалорийной пищей.

Диета Тима Ферриса: меню и правила

1. Запрет на продукты белого цвета.
В частности речь идет о белых углеводах. К таковым относятся:

  • картофель;
  • белый хлеб;
  • рис;
  • макаронные изделия;
  • готовые магазинные завтраки;
  • сахар.

Все вышеперечисленное следует заменять овощными гарнирами. Овощи особо полезны во время похудения, так как они содержат в себе очень мало калорий, но при этом насыщены клетчаткой и витаминами.

2. Регулярное употребление белка.
Как известно, белок — это незаменимый строительный материал для нашего организма, потому включать белковые продукты в свое меню необходимо в обязательном порядке. Наилучшие источники белка — рыба и курица. Реже можно позволить себе нежирное красное мясо.

3. Не переедать.
Покидая обеденный стол, у вас должно оставаться легкое чувство голода. Не забывайте о том, что насыщение наступает спустя 15-20 минут после приема пищи. Избежать переедания достаточно просто — нужно перестать есть после первой отрыжки.

4. Запрет на еду после 6 вечера.
Это правило знакомо очень многим худеющим, так как данное табу предусмотрено большинством существующих диет. Ближе к ночи обменные и пищеварительные процессы замедляются, в результате чего происходит набор веса. В связи с этим ужинать нужно до 18.00, при том чем-то легким — супом, овощным салатом, приготовленной на пару рыбой и т. д.

5. Система дробного питания.
Большинство диетологов рекомендует питаться по 5-6 раз в день. При этом, конечно же, следует существенно уменьшить объемы порций. Такой режим питания позволит всегда оставаться с чувством сытости, не провоцируя при этом жироотложения.

6. Бессрочность диеты.
Такая система питания не предусматривает каких-либо ограничений в сроке соблюдения. Автор диеты рекомендует следовать данным принципам питания на протяжении всей жизни. Тогда вы будете оставаться стройными и здоровыми.

7. Однообразное питание.
Не нужно постоянно ломать голову, думая, что бы такого приготовить, чтобы не поправиться. Помните: питание — это то, что необходимо нам для нормальной жизнедеятельности.

Не стоит слишком зацикливаться на составлении меню и переоценивать роль еды в своей жизни. Забудьте о изощренных диетических рецептах.

Выберите для себя несколько основных блюд и чередуйте их ежедневно, просто дополняя их разными гарнирами.

8. Контролируйте «жидкие» калории.
Пожалуй, это единственное существенное ограничение. Придется отказаться от сладких газированных напитков, магазинных соков в пакетах и молока. При этом можно себе позволить бокальчик сухого красного вина в день.

9. Овощи и фрукты — только местного происхождения.


Продукты, выращенные на родной для человека земле, лучше усваиваются его организмом и представляют для него куда большую ценность, чем привезенные из-за границы.

В идеале питаться фруктами и овощами из собственного сада. Если же нет такой возможности, покупайте продукты на рынке — как правило, они натуральнее и, соответственно, полезнее для организма, чем магазинные.

10. День отдыха.


Чтобы процесс похудения не слишком отягощал вас, и вы не мучились от мысли, что вам больше никогда не отведать любимых пирожков с картошкой или кремового тортика, устраивайте раз в неделю день отдыха от диеты.

Тим Феррис рекомендует выделать один день для того, чтобы побаловать себя запрещенными блюдами. Конечно же, делать это нужно в разумных мерах, если вы действительно хотите избавиться от лишнего веса.

Другие вариации диеты Ферриса

Тим Феррис предлагает и другие системы питания для борьбы с лишними килограммами. Одна из них — диета в соответствии с типом кожи. Вам предстоит питаться лишь сырыми фруктами и овощами. Всего в день нужно съедать до 2-х килограмм свежих плодов. Это идеальный вариант для тех, у кого нет времени или желания готовить особые диетические блюда.

Итак, людям с комбинированным типом кожи можно есть любые фрукты и овощи. Для тех, у кого жирная кожа, подойдут кислые и незрелые плоды. А для сухой кожи полезны будут красные и сладкие плоды.

Еще один способ похудения от Тима Ферриса — термодиета. Эффективность данного способа похудения автор доказал на собственном опыте. Его главный принцип — укрепление организма при помощи регулярного закаливания. По утрам нужно принимать холодный душ, а на протяжении всего дня можно есть только холодную пищу и пить охлажденную жидкость.

Суть термодиеты заключается в том, что нашему организму необходимо неплохо постараться для того, чтобы поддерживать нормальную температуру тела (36,6). Если же принимать холодный душ и употреблять холодную пищу, организм будет тратить еще больше калорий на то, чтобы повышать температуру тела до уровня нормальной. За счет этого и будет происходить похудение.

В целом, диета Тима Ферриса отзывы собирает неплохие.

Источник: https://vfigure.ru/populyarnye-diety/drugie-populyarnye-diety/bessrochnaya-dieta-tima-ferrisa.html

Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю

Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю

Методика похудения американского писателя Тима Ферриса сейчас довольно популярна во многих странах, ведь, как признается сам автор, благодаря ней он сам похудел на 10 кг всего за месяц.

Его диета основывается на простых принципах, при соблюдении которых каждый человек может легко избавиться от лишнего веса.

Диета Тима Ферриса «Похудеть за 4 часа в неделю»

Некоторые называют Тима Ферриса гением продуктивности, и неспроста: несколько лет назад он выпустил книгу о питании, но настоящий успех ему принесло издание «Как работать 4 часа в неделю».

Согласно утверждениям автора, человеку достаточно уметь правильно совмещать определенные продукты и отказаться от вредной, по его мнению, пищи.

Такой подход позволяет нормализовать вес и избавиться от избыточных килограммов.

Что касается книги Тима Ферриса «4 часовая рабочая неделя», то после ее прочтения, со слов самого писателя, можно добиться следующего:

  • В несколько раз увеличить свой доход;
  • Прервать цепь «дом-работа-дом», которая тяготит большинство людей;
  • Оптимизировать свою карьеру таким образом, чтобы получалось совмещать кратковременную работу энергично, а после отправляться в длительный отпуск;
  • Иметь возможность путешествовать по всему миру не в ущерб работе;
  • Из любой страны управлять своим бизнесом.

Система питания Тима Ферриса: суть и принципы

Главные принципы диеты описаны в книге Тима Ферриса «Тело за 4 часа». Для того, чтобы похудеть, достаточно соблюдать простые правила:

  • Исключить или ограничить употребление «белых» углеводов;
  • Заниматься закаливанием;
  • Принимать добавки PAGG;
  • Регулярно выполнять упражнения с гирей;
  • Постоянно контролировать процесс снижения веса.

Таким образом, после ознакомления с изданиями Тима Ферриса «Как работать 4 часа» и «Тело за 4 часа» можно избавиться от лишнего веса и в целом улучшить свою жизнь.

Плюсы и минусы

Говоря о достоинствах медленно-углеводной диеты Тима Ферриса, стоит выделить следующее:

  • Ее легко выдержать, т.к. она не имеет строгих ограничений, из-за которых постоянно беспокоит голод;
  • Она полезна для здоровья;
  • Ее меню довольно разнообразно, несмотря на то, что автор в правилах указывает о необходимости однообразного питания: многие понимают это неправильно, предполагая, что каждый день придется есть одну и ту же пищу – это вовсе не так;
  • Сколько можно сбросить на диете Тима Ферриса? Благодаря ней можно убрать 20 кг всего за 2 месяца, не изнуряя себя голоданием.

Если судить по оставленным о методике отзывам в интернете, у нее нет недостатков, поэтому воспользоваться ею может любой желающий.

Правила питания и похудения от Тима Ферриса

Для успешного избавления от лишнего веса необходимо соблюдать следующие правила:

  • Отказаться от «белых» углеводов, содержащихся в рисе, хлебе, макаронах и жареных блюдах;
  • Стараться питаться более однообразной пищей и комбинировать между собой продукты, содержащие белки и медленные углеводы;
  • Кушать 4 раза в сутки;
  • Не пить напитки, в которых присутствуют калории: молоко, сладкий чай, фруктовые соки, лимонад;
  • Один раз в неделю устраивать разгрузочный день, позволяя себе съесть любое любимое блюдо: шоколад, мороженое и т.д. По мнению автора, при постоянном соблюдении строгой диеты метаболизм может останавливаться, и тогда стрелки весов остаются на одном месте. Чтобы этого не произошло, нужно каждые 7 дней устраивать организму «встряску», употребляя калорийные продукты, содержащие быстрые углеводы;
  • Еду лучше всего кушать в холодном виде – это ускоряет обмен веществ и сжигание жировых клеток.

Какие продукты рекомендуются

  • Куриная грудка, свинина, говядина, яичные белки;
  • Бобовые;
  • Овощи.

Распорядок дня

  • Завтрак – 10.00;
  • Обед – 13.00;
  • Полдник – 17.00;
  • С 19.30 до 21.00 – лучшее время для тренировок;
  • Ужин – 22.00;
  • Перед сном можно выпить бокал вина.

Сам автор в своей книге говорит, что в его меню часто присутствует запеченная говядина, гуакамоле, чечевица и черные бобы, яичница и мексиканские бобы – именно эти блюда он любит больше всего.

Диета Тима Ферриса: меню

Автор в своей книге также приводит и примерное меню:

  • Завтракаем яичницей из двух желтков и одного белка;
  • Обедаем запеченными овощами и кусочком говядины;
  • На полдник пьем несладкий чай;
  • Ужинаем бобами по-мексикански и запеченным мясом.

Выводы, отзывы и результаты

Придерживаясь методики питания Тима Ферриса всего 2-3 месяца, можно достичь положительных изменений:

  • Вес снижается на 20-30 кг;
  • Нормализуется уровень сахара в крови;
  • Очищается организм;
  • Улучшается самочувствие.

Отзывы о диете Тима Ферриса

Людмила, 29 лет:

«Я придерживаюсь этой диеты достаточно долго – около полугода. Дается она мне легко, ведь при таком питании голодание полностью исключается, но самое главное – за этот срок мой вес снизился на 30 кг. Конечно, можно было бы приложить больше усилий и начать ходить в спортзал, но я пока что ограничиваюсь домашними упражнениями»

Марина, 34 года:

«Поначалу не могла разобраться, что можно есть, а что – нет. Долго привыкала к новому меню, но сейчас не жалею о том, что сидела на такой диете, т.к. благодаря ней у меня получилось привести улучшить свое тело и похудеть на 25 кг за 3 месяца»

Дарья, 25 лет:

«Не сказала бы, что методике Ферриса следовать так просто: нужно постоянно заниматься закаливанием, делать хотя бы легкие упражнения и, разумеется, контролировать свой рацион питания. Чтобы похудеть на такой диете, мне пришлось приложить немало усилий, но результатами я довольна, ведь теперь вешу на 20 кг меньше, как и хотела».

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/dieta-tima-ferrisa.html

Уникальная диета Тима Ферриса: похудение без стресса

Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю

Множество диет требует исключения из рациона любимых продуктов, либо призывают вовсе голодать. Но методика, которую изобрел писатель, оратор и человек, который только «за» правильное питание, наоборот предлагает худеть без ущерба для здоровья. Также большой плюс в том, что не нужно себя ограничивать в потреблении любимых продуктов.

История и особенности диеты Тима Ферриса

Тим Феррис утверждает, что не нужно подсчитывать количество употребляемых калорий, поскольку число не соответствует количеству калорий, усваиваемых организмом. А вместо этого, автор диеты призывает обратить внимание гликемическому индексу (ГИ).

Главное правило – это употребление продуктов, которые содержат малое количество ГИ. Удобней всего носить с собой таблицу гликемического индекса. Но если возможности или желания нет, то следует обратить внимание на рекомендации по поводу выбора тех самых продуктов.

Продукты, содержащие белые углеводы следует свести к минимуму или вовсе отказаться. Исключить нужно сахар, макароны, продукты, где содержится сахар, рис, хлеб, кукуруза и картошка.

Феррис настаивает на исключение газированных алкогольных напитков, а также фруктов с большим содержанием сахара. Вместо этого нужно отдать предпочтение салатам из овощей и фруктов, мясу и рыбе, которые являются источниками белка.

Красное мясо тоже употреблять можно, но не часто и в малых количествах.

Важное правило трапезы – это не переедать, из-за стола следует вставать, ощущая лёгкий голод, но не с переполненностью желудка. После 18 часов вечера кушать нельзя, разрешено только выпить стакан кефира. Питаться следует небольшими порциями, но пять раз в день, где три основных приёма пищи и два перекуса.

Автор диеты советует питаться однообразно, а именно выбрать три продукта с низким гликемическим индексом и сделать основой ежедневного рациона. Сам Тим Феррис выбрал для себя бобы, куриное мясо и спаржу. Можно не копировать его еду, но главное, чтобы присутствовали:

  • рыба;
  • птица;
  • говядина не красная;
  • яйца;
  • горох;
  • бобы;
  • капуста;
  • шпинат;
  • овощи;
  • различная зелень.

Рекомендовано употреблять те овощи, которые выросли в наших странах, а не привезённые из-за границы. Также считают и врачи, и все диетологи. Тим отдаёт предпочтение огурцам, помидорам, луку, белокочанной капусте, листьям салата и брокколи. Фрукты не желательно употреблять, поскольку в них содержится сахар и глюкоза. Лучше вместо фруктов скушать авокадо или помидор.

Большой плюс для худеющего человека является то, что он может один раз в неделю целый день есть всё, что ему пожелается и даже в любом количестве, даже те блюда, которые категорически запрещены.

Диетологи сторонники такого метода, да и сам автор уверяет, что для обмена веществ такой всплеск калорий полезен.

По многочисленным отзывам людей стало известно, что после такого дня килограммы не прибавляются.

Первый приём пищи должен состоять через час после пробуждения, а натощак желательно выпить стакан чистой воды для очищения организма. Завтракать лучше двумя яйцами и продуктом, содержащим протеин. Жарить блюда не желательно, но если очень захотелось, то можно слабо поджарить на оливковом масле.

Можно также принимать специальные витамины, но нужно следить, чтобы в них не было много железа. Вообще Тим положительно относится к витаминам и биодобавкам, поскольку они положительно воздействуют на человеческий организм. Лучшими добавками являются капсулы на основе зелёного чая и чесночные таблетки.

Тим Феррис рекомендует параллельно заниматься спортом, выполнять физические упражнения, заниматься степ-аэробикой, плаванием и так далее. Автор диеты систематически занимается силовыми тренировками. Важно, чтобы нагрузки были систематическими и продолжались хотя-бы 30 минут в день.

Диета Тима Ферриса не является быстрой, за две недели уходит примерно 2 килограмма, но продолжительность может быть любая. Как только человек достигнет желаемой цели, диету можно заканчивать.

Ещё варианты диеты Ферриса

Автор диеты предлагает ещё несколько вариантов методик, которые можно воплотить в реальность. Если есть желание быстро похудеть, и к тому же нет времени на приготовление блюд, можно питаться лишь сырыми овощами и фруктами. Общее суточное количество – два килограмма.

Но продукты следует выбирать в зависимости от типа кожи. При смешанном типе можно употреблять всё, что душе угодно, а те, кто обладает жирной кожей, должны отдавать предпочтение кислым и недоспелым фруктам. Обладательницам сухой кожи подойдут красные и сладкие фрукты и овощи.

Второй вариант – это банальное закаливание. Перед тем, как выставить такой метод перед людьми, он его проверил на себе. Особенность такой диеты в укреплении организма при помощи закаливания.

После пробуждения он принимал холодный душ, а в течение дня ел еду лишь холодную и напитки пил тоже холодные.

Организм охлаждается, и чтобы самостоятельно нагреться, он тратит много калорий, естественно вес уходит.

Как питаться на диете Тима Ферриса?

Составлять меню на каждый день можно самостоятельно, в зависимости от вкусовых предпочтений, ссылаясь на разрешённые и запрещённые продукты. Приблизительно день должен проходить так:

8.00 – омлет, составлен из двух яиц, помидоров и сыра; овощи тушёные в сковороде.

10.00 – салат из овощей, заправленный оливковым маслом.

13.00 – филе курицы или говядины, запечённое под бобами.

15.00 – пюре из авокадо и горсть бобов.

18.00 – варёное мясо курицы или говядины; тушёные овощи.

Какие плюсы и какие минусы диеты Тима Ферриса?

Каждая диета чем-то отличается от другой диеты, поэтому каждая из них имеет свои достоинства и недостатки. Сейчас мы говорим о методике Тима Ферриса, плюсы перечисленные ниже:

  • диета Тима Ферриса не заставляет голодать, а скорее наоборот, можно готовить разнообразные блюда и нормально питаться, при этом терять вес;
  • по сравнению от других методик, где необходимо вести постоянные подсчёты калорий, данная диета позволяет раз в неделю отдохнуть и питаться чем хочется, а это легче и психологически и физически;
  • автор не запрещает употреблять алкоголь, бокал вина в день не ухудшит конечный результат;
  • диета хорошо подходит тем, кто привык вести активный образ жизни, если правильно составить меню, то ежедневно достаточно белка, который отвечает за упругость мышц.

Теперь о минусах:

  • поскольку во время диеты минимизируется употребление углеводов, могут возникнуть симптомы гипогликемии, а именно, повышенная сонливость, тошнота, головокружение, апатия и так далее;
  • для любителей жирных блюд, постоянных перекусов, фаст-фудов и другой вредной еды диета покажется сложной.

Кому нельзя сидеть на диете Тима Ферриса?

Диета не считается безобидной, поскольку существуют определённые правила и отказ от некоторых продуктов, поэтому есть ряд противопоказаний:

Диета Тима Ферриса направлена на правильное питание, ведь если начать сбалансированно питаться, а также дробными порциями, улучшится обмен веществ, начнут правильно функционировать все органы, человек будет сбрасывать лишние килограммы. Прежде чем решится на диету, следует ознакомиться со всеми правилами и противопоказаниями во избежание последствий.

Источник: https://diet-log.ru/dieta-tima-ferrisa/

Диета Тима Ферриса или похудеть за 4 часа в неделю

Диета Тима Ферриса: похудение за 4 часа в неделю

Лично у меня творчество Тима Ферриса всегда оставляют больше вопросов, чем дает ответов. «4-часовая рабочая неделя» показывает картинку, как надо жить, но как жить так, работая в индустрии, где час работы не ценится больше фиксированной цены, она не показывает.

Вот и «Четырехчасовое тело» анти-ученого и человека, претендующего стать новым Бренсоном, вызывает довольно много разнообразных реакций.

Особенно много реакций вызывает она на фоне примата калорийной теории питания в отечественном образовании и науке, и, мягко говоря, критики так называемых «загрузочных дней». Впрочем, давайте по порядку.

Прежде всего, если вы чужды исключения определенных продуктов из своей диеты, она вам не подойдет. Более того, система питания заточена под тех мальчиков и девочек, которые любят махи гирей, тяжелые короткие тренировки и терпеть не могут часы кардио и фруктовые шейки.

Основные идеи Ферриса

Собственно, идей не так уж и много. Почитайте Гарри Таубса в любом околокроссфитовском или «палео» блоге, и вы обнаружите львиную долю того, что написано в книжке, продаваемой в магазинах моей страны в среднем за 1100 р. Ключевое тут вот что:

  • не все углеводы одинаково полезны. Фруктоза способствует повышению уровня плохого холестерина. Крахмал, особенно полученный из продуктов белого цвета, представляет собой большую проблему. Его употребление повышает уровень сахара крови слишком быстро, и блюда из него оставляют человека голодным. Кроме того, даются ссылки на исследования, связывающие большое количество крахмала в диете с ожирением и повышенным уровнем холестерина крови;
  • белки, зато, исключительно хороши для нашего здоровья. Основой рациона по Феррису служат яичные белки, органическая говядина (в нашей стране ее нет, разве что, вы покупаете мясо на эко-ферме, которые можно подсчитать по пальцам), куриные грудки и другая радость бодибилдера. Да, протеиновые шейки разрешаются, чего не скажешь о молоке, на котором мы их мешаем. О существовании творога Тим видимо не знает в силу культурных различий, поэтому «выручалочка» всея фитнес мира в этой прекрасной стране среди источников белков не упомянута, зато всячески восхваляется домашний сыр. Который, по большей части, ферментированный творог и есть;
  • объем порций набирают при помощи зеленых овощей, помидоров, капусты всех видов, и бобовых – от черных бобов и чечевицы до сои;
  • есть надо каждые 4 часа, примерно 4-6 раз в день. Завтрак должен случиться через полчаса после пробуждения, что, в общем-то, не является новинкой для последователя ЗОЖа, потом – ланч, затем – повтор ланча, но с меньшим количеством еды, следом ужин, протеин после тренировки и поздний перекус;
  • из того, что в приличных фитнес-кругах вслух не называют разрешен алкоголь в виде пары бокалов красного сухого вина каждый день. Тут автор делает потрясающий научный ход – ссылается на личный позитивный опыт, дескать, в случае с Феррисом красное вино не вредило сжиганию жира, следовательно, вы тоже можете пить красное вино. Ну, а я знаю спортсменов, которые на «сушке» иногда едят отрубной хлеб вместо всех положенных овощей, и им он тоже не мешает, давайте запишем батон отрубного в жиросжигающие продукты, ага?;
  • краеугольным камнем диеты, и «сборщиком» всевозможных пинков от экспертов различного рода является так называемый загрузочный день. Это 1 день отдыха от диеты в полном смысле этого слова. Вы завтракаете, и едите свои остальные приемы пищи. Но на сей раз можете обойтись без яиц, грудок и так далее. Ешьте что попало, чтобы повысить чувствительность клеток к инсулину и обеспечить анаболические процессы в организме. Автор диеты любит пиццу, шоколадные круассаны, и макарончики. А вы можете любить что угодно. Главное – в пределах 12 часового «окна».

Калории, зато, считать не надо ни в загрузочный, ни в какой другой день. Между нами девочками, наесть на мясе, бобовых и овощах более 1800 ккал может только товарищ с исключительной прожорливостью и кучей свободного времени.

Особенно если учесть, что большинство людей банально не могут есть бобовые в больших количествах из-за проблем с пищеварением. Проблемы с такой стратегией могут возникнуть у людей, страдающих той или иной формой эмоционального переедания.

Им нужен более «ощутимый» контроль, возможно, даже и пресловутый подсчет калорий.

Из напитков допускается черный кофе с корицей, которому в книге посвящена отдельная и довольно важная часть, и неограниченные количества воды и чая. Да, автор рекомендует «дуть» более 2 л воды в сутки, и не задумываться о том, как это сочетается с белковым питанием.

«Альтернатива продает», или почему такой подход очень популярен

В последние годы на пике популярности находятся диетологические схемы, так или иначе, спекулирующие вокруг старой доброй кетогенной диеты, периодического голодания или намеренного отказа от некоторых продуктов пищевой химической промышленности. У нас движение представляет А.

Ковальков с его диетой «минус злаки, минус хлеб, плюс белок и плюс салаты». Люди не любят считать калории, и, в общем-то, никакие приложения для смартфонов, и онлайн дневники не заставляют нас делать эту работу с радостью. Да и сам подсчет – дело сугубо приблизительное.

Не взвесишь лишний ломтик пресловутого отрубного хлеба или сыра на завтрак, и пиши пропало, не уложился в «коридор». Однако критики «некалорийного» подхода отмечают, что для многих людей питание одним мясом и овощами неприемлемо по состоянию здоровья, либо по этическим или социальным причинам.

Тут-то определенно лучше «делать математику», а не просто есть еду из разрешенного списка.

Собственно в «4-часовом теле» Феррис не открыл ничего нового, а просто обобщил все, что болтается в англоязычном ЗОЖ-пространстве года так с 2006-го. Сама система представляет собой ни что иное, как переходный вариант диеты палео от Л. Кордейна, правда, последний не уважает загрузочные дни.

«Загрузка», кстати, пришла в диету Ферриса из бодибилдинга, из вменяемых авторов на эту тему можно почитать Л.

Макдональда, который прямо так и пишет, что гормональные преимущества вроде ускорения метаболизма и пресловутого антикатаболического эффекта в отношении мышц имеют только те люди, которые тренируются с отягощениями, и, непосредственно, сидят на низкоуглеводной диете в определенные промежутки времени.

В общем-то, с диетой Тим Феррис справился, на мой взгляд, повеселей, чем с описанием ведения бизнеса за 4 часа в неделю.

Если в своей первой книге он так и не ответил на вопрос новичка: «Как же мне построить этот самый бизнес, если мне пока не с чего начать?», то во второй дает вполне пошаговые рекомендации.

Сначала замените свой обычный углеводистый завтрак на омлет с зеленью, потом постепенно пересмотрите отношение к ланчу, и за несколько недель вы сможете избавиться от 3 до 6% жировой массы тела. А вообще, чтение доставит вам удовольствие, особенно, если вы сможете прочесть ее в оригинале.

Елена Селиванова

Источник: http://4woman.ru/dieta-tima-ferrisa-ili-pohydet-za-4-chasa-v-nedelu-861.html

Наше здоровья
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: