Фрукты для иммунитета — какие фрукты повышают иммунитет человека

Содержание
  1. Выбираем фрукты, которые повышают иммунитет человека
  2. Какие фрукты повышают иммунитет?
  3. Яблоки
  4. Красный и чёрный виноград
  5. Апельсины
  6. Мандарины
  7. Лимоны
  8. Гранаты
  9. Хурма
  10. Бананы
  11. Какие фрукты повышают иммунитет, какие же лучше?
  12. Все перечисленные фрукты обладают прекрасным свойством:
  13. Все фрукты полезны — а какие фрукты повышают иммунитет сильнее других?
  14. Почему фрукты так важны для иммунитета?
  15. Самые эффективные иммуностимуляторы
  16. Осторожность и умеренность – прежде всего
  17. Свое родное — лучше
  18. Какие фрукты повышают иммунитет – 10 лучших защитников нашего здоровья
  19. Полезные фрукты, повышающие иммунитет взрослых и детей
  20. Роль в повышении работоспособности иммунной системы
  21. Список фруктов, повышающих иммунитет человека
  22. Смеси
  23. Для взрослого
  24. Для ребёнка
  25. Как поднять иммунитет с помощью ягод и овощей и какие фрукты повышают иммунитет?
  26. Цитрусовые
  27. Гранат
  28. Киви
  29. Виноград
  30. Какие овощи поднимают иммунитет?
  31. Томаты
  32. Огурцы
  33. Морковь
  34. Свекла
  35. Капуста
  36. Чеснок
  37. Красный перец
  38. Ягоды для иммунитета вместо поливитаминов
  39. Клюква
  40. Черника
  41. Смородина
  42. Брусника
  43. Малина
  44. Клубника
  45. Кому овощи и фрукты могут навредить?
  46. Рецепты смесей
  47. Заключение

Выбираем фрукты, которые повышают иммунитет человека

Фрукты для иммунитета — какие фрукты повышают иммунитет человека

Сейчас, когда за окном весна, одолевает весенняя слабость, перенесенный только что грипп, пониженный тонус… И вдруг в руки попадает  мандаринка.

В тот момент совершенно не задумываешься, какие фрукты повышают иммунитет, но весь организм и каждая его клеточка словно начинают вопить: Да! Это как раз то, что надо! Скорее съешь! Надеюсь, вы никогда не переживали такое ощущение, ибо это говорит о выраженном гиповитаминозе.

Здравствуйте, дорогие мои читатели! С вами Светлана Морозова. Человечество уже почти сто лет умеет создавать синтетические витамины. Казалось бы всё просто: съел таблетку или горошинку драже и всё в порядке! Но всё не так просто.

Какие фрукты повышают иммунитет?

Синтетические витамины хуже усваиваются, а то и вовсе не усваиваются и норовят покинуть организм с мочой (недаром говорят, у американцев самая витаминизированная моча!).

А вот природные соединения, которые находятся в зелени, фруктах, овощах, в мясе, масле и молоке — усваиваются прекрасно, бороться с болезнями помогают и иммунитет укрепляют

Давайте поговорим о фруктах, которые надо есть чтобы усилить свой иммунитет.

Яблоки

Существует мнение, и оно вполне обосновано, что человеку больше всего подходят те фрукты, которые вызревают в его родной полосе. И потому яблоки для нас, россиян, в этом отношении стоят на первом месте. Но не только по принципу землячества они самые лучшие.

В этих плодах содержится много железа, которое необходимо для формирования гемоглобина. Кроме того, витамины С и В повысят сопротивляемость организма в трудных условиях. Пектин, содержащийся в яблоках, связывает холестерин, а органические кислоты благотворно влияют на микрофлору кишечника.

Недаром существует пословица: съедай одно яблоко в день и врач убежит от тебя

Красный и чёрный виноград

Эти сорта содержат больше витаминов и микроэлементов, чем их белые и зеленые собратья. Кроме того в винограде содержатся антиоксиданты, которые защищают организм от свободных радикалов и тем замедляют процесс старения.

Виноград помогает при малокровии. В нём много антоцианов, которые обладают противовоспалительным свойством, увеличивают барьерные функции кишечника, повышают общий иммунитет. Глюкоза и фруктоза, содержащиеся в нём, питают клетки мозга.

Изюм — сушёный виноград — просто кладезь полезных элементов.

Апельсины

Кроме насыщения организма витаминами (каротин, В, С, РР, Н, фолиевая кислота), апельсины снижают уровень холестерина в крови, улучшают работу сердца, повышают иммунитет и жизненный тонус всего организма.

Апельсиновый сок активизирует все системы и органы. С помощью содержащихся в нём микроэлементов магния и калия и витаминов группы В он укрепляет нервную систему. Фитонциды кожуры являются как бы естественными антибиотиками и убивают болезнетворные микробы.

Фолиевая кислота очень полезна при беременности. В красных апельсинах аскорбиновой кислоты больше, чем в обычных, помимо прочих свойств, они способствуют снижению лишнего веса.

Мандарины

Это диетический продукт. Он повышает аппетит и стимулирует обменные процессы, снабжает нас витаминами. Мандарины улучшают работу печени и снижают её ожирение, препятствуют отложению холестерина.

Благодаря каротину, содержащемуся в них, мандарины снимают усталость глаз и улучшают зрение. Это ещё и противоотёчное средство.

Сок мандарина разжижает мокроту в лёгких: помогает при бронхитах и простудах. Фитонциды кожуры убивают не только бактерии, но и некоторые виды патогенных грибов.

Лимоны

Это — сильный иммуностимулятор. Как и все цитрусовые, они содержат много фитонцидов, обладают противомикробным действием. Витамин С в них находится в таком соединении, которое не сразу разрушается при нагревании и потому лимон не теряет своих полезных качеств, когда его употребляют с горячим чаем.

Лимоны замедляют рост раковых клеток. Сок назначают при лечении цинги. В народной медицине применяется при болезнях печени, мочекаменной болезни, подагре и ревматизме, у взрослых при туберкулёзе.

Это успокоительное средство одновременно повышающее аппетит и активизирующее работу внутренних органов.

Гранаты

Содержат большое количество витамина С, обладают антиоксидантным свойством. Доказано, что они замедляют рост раковых клеток, улучшают работу сердца и даже помогают при депрессии.

Могут снижать повышенное артериальное давление, улучшают кроветворение — его рекомендуют людям перенесшим операции, при кровопотерях и анемии. Хорошо помогают при простудных заболеваниях, ангинах и бронхитах.

Гранатовый сок полезен людям перенесшим лучевую болезнь или работающих и живущих в зонах повышенной радиации.

Хурма

Сдержит каротин (провитамин А) как морковка и потому похожего цвета. Ещё в ней есть аскорбиновая кислота и множество необходимых витаминов и микроэлементов: калий, кальций, магний, железо, йод.

Этот фрукт хорошо помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, при повышенном артериальном давлении. Хурмой на Востоке лечат атеросклероз и цингу.

Она обладает бактерицидными свойствами, мочегонным и желчегонным действиями.

Бананы

Калий и магний, содержащиеся в них, необходимы для сердца. Бананы хорошо действуют при анемии. Калий способствует снижению кровяного давления при гипертонии.

По некоторым наблюдениям — помогают при изжоге, связывая кислоту и желчь. Множество полезных веществ, содержащихся в бананах, помогают и при депрессии.

Детям (начиная с года) он поможет поднять иммунитет, а ребёнку школьного возраста — улучшить умственную работу.

Какие фрукты повышают иммунитет, какие же лучше?

Это, наверное, каждый должен решить сам!

Все перечисленные фрукты обладают прекрасным свойством:

  • поднимают иммунитет
  • помогают при лечении ряда заболеваний
  • предотвращают возможные

Главное, чтобы фрукты были хорошего качества и спелые, ведь в недозрелых плодах не содержится полного набора необходимых нам веществ, а некоторые могут и вовсе отсутствовать.

Фрукты прекрасного качества можно заказать в фирме занимающейся экопродуктами. Их доставят прямо вам на дом.

Не нужно забывать, что как бы мы не укрепляли свой иммунитет полезными плодами, если мы систематически нарушаем режим, переутомляемся и переохлаждаемся, курим и почти не двигаемся, проводя весь день за компьютером, фрукты и их витамины нас не спасут.

Нужно не только насытить свой рацион яблоками и цитрусовыми, но и стараться, чтобы весь наш образ жизни был тоже здоровым!

Всем пока!

Подписывайтесь на мой блог. Рекомендуйте друзьям и знакомым!

Источник: https://SmotriVita.ru/kakie-frukty-povyshayut-immunitet/

Все фрукты полезны — а какие фрукты повышают иммунитет сильнее других?

Фрукты для иммунитета — какие фрукты повышают иммунитет человека

Доброго времени суток, дорогие посетители и постоянные читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Сегодня я хочу поговорить об иммунитете. Я ни минуты не сомневаюсь в том, что каждому человеку (даже обремененному множеством вредных привычек) хочется иметь сильный иммунитет. Ведь без этого не бывает ни крепкого здоровья, ни бодрого самочувствия.

Наш иммунитет самым непосредственным образом зависит от диеты, и огромный вклад в его формирование вносят фрукты. Поэтому в этой статье речь пойдет о том, какие фрукты повышают иммунитет.

Почему фрукты так важны для иммунитета?

Наша иммунная система включает в себя множество органов, и при этом большая ее часть находится в кишечнике. Поэтому влияние диеты на силу иммунитета просто огромно.

Правильная работа кишечника невозможна без растительной пищи, и для сильного иммунитета такие дары природы как фрукты совершенно необходимы.

В них полностью отсутствует холестерин, в них очень мало калорий, зато много витаминов и клетчатки, они буквально нашпигованы полезнейшими микроэлементами и минеральными веществами.

Кроме того, фрукты обладают замечательным вкусом и ароматом, и большинство из них может использоваться в качестве изысканного десерта без всякой обработки.

Современные диетологи настаивают на том, что для идеального здоровья человеку необходимо ежедневно съедать не менее пяти чашек измельченных разнообразных фруктов и овощей.

Самым сбалансированным считается набор, включающий в себя все естественные цвета: фрукты красного, желтого, зеленого и синего (фиолетового) цветов.

Самые эффективные иммуностимуляторы

Можно смело сказать, что любые фрукты и ягоды способны оказывать самое благотворное влияние на состояние иммунитета и всего организма.

Но все же следует заметить, что это справедливо только в том случае, если человек здоров. У каждого фрукта (как и у любого другого продукта) есть свой список противопоказаний, и кроме того, человек может иметь индивидуальную непереносимость.

Самыми мощными иммуностимуляторами являются следующие плоды:

АРБУЗ. Эту огромную ягоду любят все без исключения за ее замечательный вкус и способность отлично утолять жажду во время летнего зноя.

Арбуз весьма богат витаминами, но его особую ценность составляет большое содержание ликопина, придающего его мякоти знаменитый красный цвет.

Этот каротиноидный пигмент является мощным антиоксидантом и способен замедлять развитие атеросклероза и защищать ДНК от повреждений. Также он обладает антивоспалительным действием, замедляет старение хрусталика глаза и сердечно-сосудистой системы.

ЯБЛОКИ. Яблоки настолько богаты всевозможными полезными веществами, что с успехом могут заменить любые другие фрукты. К тому же они редко вызывают аллергию, что еще больше повышает их ценность.

ГРАНАТ. Гранат знаменит своей способностью защищать организм от разрушительного воздействия свободных радикалов и предотвращать развитие заболеваний печени. Также он обладает выраженным антираковым действием и обеспечивает отличную профилактику диабета.

ЦИТРУСОВЫЕ. Апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, лаймы, помело, клементины – уже от самих этих названий начинают течь слюнки.

Все цитрусовые удивительно богаты витамином С, без которого иммунная система не может нормально работать. Наш организм не может ни синтезировать этот витамин, ни запасать его впрок.

Но если ежедневно включать в свой рацион любой из этих фруктов, все будет в идеальном порядке.

Осторожность и умеренность – прежде всего

За фруктами настолько надежно закрепился ярлык безусловной полезности, что люди, которые решили наконец-то всерьез взяться за оздоровление, совершенно забывают о том, что даже самые вкусные фрукты при определенных условиях могут быть опасны.

Возьмем, например, манго.

Этот тропический  плод  по праву считается «королем фруктов», а о его полезных свойствах можно написать целую книгу. Самыми главными из них являются:

  • Способность снижать содержание холестерина в крови.
  • Мощное противораковое действие. Уникальные композиции антиоксидантов, которые содержатся именно в манго, особенно эффективны для профилактики онкологических заболеваний груди, кишечника и простаты.
  • Способность омолаживать кожу и очищать ее от прыщей.
  • Улучшение зрения.
  • Нормализация работы поджелудочной железы и профилактика диабета.
  • Усиление потенции и других сексуальных функций.
  • Профилактика заболеваний сердца.
  • Улучшает пищеварение и очищает кишечник.

Увидев такой «послужной список», можно подумать, что манго следует есть как можно чаще, и как можно больше.

Но на самом деле «король фруктов» очень коварен и требует к себе самого почтительного и осторожного отношения.

В день здоровому человеку можно съедать не более 200 грамм манго (это примерно один плод среднего размера). Систематическое избыточное потребление манго приводит к самым печальным последствиям:

  • Повышается содержание сахара в крови и усиливается риск развития диабета. Да-да. В умеренных количествах манго предотвращает диабет, а в избыточных – провоцирует.
  • Приводит к развитию стоматита, воспаления десен и языка.
  • Провоцирует развитие воспалений пищевода, желудка и кишечника (о синдроме раздраженного кишечника можно прочитать здесь).
  • Обостряет течение артрита и гайморита.

Все это касается не только мякоти плодов, но и мангового сока.

Жителей северных стран подстерегает еще одна опасность неосторожного употребления манго. Дело в том, что многие нечистоплотные дельцы используют карбид кальция для  искусственного дозревания манго.

В результате плоды практически полностью утрачивают свои полезные свойства, а регулярное употребление их в пищу может закончиться тяжелым поражением почек. При беременности фрукты, подвергшиеся искусственному дозреванию, есть не рекомендуется, так как это может привести к выкидышу.

Свое родное — лучше

Мы живем в век сплошной синтетики и широкой химизации сельского хозяйства. Об этом нужно помнить при составлении своего меню для повышения иммунитета. Так в весеннее межсезонье, когда иммунитет на нуле, и хочется как-нибудь помочь организму, внесезонные фрукты кажутся самыми соблазнительными и аппетитными.

Но не спешите раскошеливаться. Скорей всего красочная клубника, сливы, персики, абрикосы и другие фрукты, явно не соответствующие сезону, прошли через искусственное дозревание. Они могут служить украшением стола, ими можно полакомиться, но ожидать от них особой пользы не следует. Лучше дождаться разгара сезона и тогда уже есть их вволю (опять же, не забывая о чувстве меры).

Если же вы являетесь счастливым владельцем дачи, то можете быть абсолютно уверены в том, что самыми полезными для иммунитета являются те плоды, которые вы собираете на своем участке.

А теперь предлагаю посмотреть небольшой видеоролик, рассказывающий об особой пользе гранатов.

Надеюсь, дорогие читатели, вы нашли для себя в этой небольшой статье кое-что интересное. Если да, то поделитесь ссылками на нее со своими друзьями в социальных сетях.

Источник: https://dolgo-zivi.ru/kakie-frukty-povyshayut-immunitet

Какие фрукты повышают иммунитет – 10 лучших защитников нашего здоровья

Фрукты для иммунитета — какие фрукты повышают иммунитет человека

Приветствую читателей блога 100polezno! Сегодня я хочу поделиться важной информацией и рассказать, какие фрукты повышают иммунитет.

Надворе зима. В холодную поруорганизм особенно уязвим для вирусов и бактерий. Чтобы успешно противостоять ихатаке и не слечь на несколько дней с температурой, необходимо как можно скорее пересмотретьрацион.

Средиполезных продуктов особое место занимают свежие фрукты. Их целебная сила давноизвестна, но ученые продолжают открывать все новые свойства.

Иммунитет –очень сложный механизм. Он помогает пережить зиму без простуды, побеждает грипп,дарит силы. Правильное питание – залог бесперебойной работы этой уникальнойсистемы самовосстановления.

Сразу оговорюсь, для поддержания иммунитета одних фруктов недостаточно. Меню должно включать достаточное количество белка, жира, «медленных» углеводов. В рационе обязательно должны присутствовать:

  • овощи,
  • мясо,
  • яйца,
  • рыба,
  • крупы.

Но именно свежиефрукты несут заряд позитива. В них присутствуют витамины, клетчатка, ценныеэнзимы – ферменты, стоящие на страже нашего здоровья. Они ускоряют химическиереакции, стимулируют работу гормонов, обновляют клетки.

Употреблениефруктов позволяет противостоять инфекциям, стрессу, недостатку питательныхэлементов. Яркие плоды обычно едят сырыми. В них сохраняется максимум пользы.

Предлагаю не ходить вокруг да около, а оценить пользу фруктов на конкретных примерах

Источник: https://100polezno.ru/ecozhisn/lajfhaki/kakie-frukty-povyshayut-immunitet.html

Полезные фрукты, повышающие иммунитет взрослых и детей

Фрукты для иммунитета — какие фрукты повышают иммунитет человека

/ Здоровье / Диета / Лечебная / Иммунитет / Полезные фрукты, повышающие иммунитет взрослых и детей

В современном мире абсолютно здоровый человек – редкость. Гораздо чаще встречаются люди с ослабленной иммунной системой, которым из-за этого трудно справиться с частыми инфекционными заболеваниями.
Ослабление иммунитета происходит по разным причинам и одна из них – дефицит витаминов А, В, С, Е, необходимых для производства иммунных клеток.

Роль в повышении работоспособности иммунной системы

Самый простой способ восполнить нехватку витаминов и микроэлементов – правильно отрегулировать своё питание.

Ежедневный рацион человека должен включать в себя продукты, содержащие питательные вещества, необходимые для поддержания хорошего самочувствия и здоровья в целом.

Фрукты богаты витаминами, макро- и микроэлементами, и относятся к продуктам, поднимающим и укрепляющим иммунитет.

Какие же именно фрукты наиболее полезны для его укрепления и в каких из них наибольшее содержание важных и полезных веществ?

Список фруктов, повышающих иммунитет человека

Фрукты, в составе которых много витамина А (ретинола):

  • дыня;
  • манго;
  • вишня;
  • абрикос;
  • черешня;
  • виноград;
  • грейпфрут;
  • персик (в нем много калия);
  • яблоко (содержат железо и цинк);
  • слива (богата калием и фосфором);
  • хурма (богата калием, магнием и кальцием).

Фрукты, в состав которых входит витамин С:

  • киви;
  • хурма;
  • чёрная смородина;
  • цитрусовые: лимон, апельсин, грейпфрут и мандарин.

Справка! Наличие его в организме способствует синтезу иммунных клеток и выработке антител и интерферона. Сильный антиоксидант, также необходимый для борьбы со свободными радикалами и образования коллагеновых волокон. В организм попадает только извне, с продуктами питания.

Фрукты, в которых большое количество витаминов группы В (тиамина (В1), рибофлавина (В2):

  • апельсин;
  • лимон (содержит медь и цинк);
  • черешня (богата калием, кальцием и фосфором);
  • банан (богат микроэлементами: калием, магнием, железом, фтором и натрием).

Другие важные компоненты фруктов, укрепляющие иммунитет:

  • клетчатка – выводит из организма токсины, соли тяжёлых металлов, холестерин. Способствует подавлению очагов воспаления, активизирует иммунитет. Больше всего её содержится в яблоках и цитрусовых,
  • фитонциды – мощная иммунная защита для растений, которые также помогают укрепить иммунитет, создать барьер для бактерий и грибковых заболеваний. На фитонциды богаты виноград, чёрная смородина, крыжовник.

Интересная статья:  Как приготовить фейхоа для иммунитета: рецепты на зиму

Смеси

Смеси для укрепления иммунитета и общей поддержки организма полезны круглый год, но особенно — в периоды с повышенной восприимчивостью к простудным заболеваниям.
Осенне-зимний период и ранняя весна – вот время, когда фруктовые смеси способны поддержать и укрепить организм как взрослого, так и ребёнка.

Регулярное употребление смеси из фруктов восполняет дефицит микроэлементов, неизбежно возникающий зимой.

  • Свежие фрукты отлично компонуются в салаты, напитки (смузи, морсы).
  • К фруктам для поднятия иммунитета можно добавлять некоторые овощи, дающие хорошее сочетание, как, например, морковь с яблоком.
  • Из сухофруктов тоже можно приготовить различные полезные смеси для защиты организма.

Смеси из свежих фруктовых плодов чаще всего употребляются в виде фруктовых салатов. Тут возможны различные варианты на любой вкус и предпочтения. Их может быть сколько угодно и в различных комбинациях любимых плодов и ягод.

https://www.youtube.com/watch?v=kYN-nxNYBxs

В качестве заправки можно брать натуральный йогурт, простоквашу, домашнюю сметану и кефир, или, в случае вегетарианского питания — лимонный и яблочный соки. Но фруктовые салаты из сочных плодов будут хороши и без какой-либо заправки.

Пример сладкого фруктового салата:

  • груши, бананы, яблоки — сладких сортов – по две штуки;
  • киви (очищенное от кожуры) – одну-две штуки;
  • виноград белых сортов – цельные ягоды с грозди небольшого размера.

Приготовление:

  1. Все компоненты нарезать на равные дольки или кусочки и заправить натуральным йогуртом.
  2. Если в этот салат положить плоды с кисло-сладким вкусом, то в заправку из йогурта можно добавить немного жидкого светлого мёда.

Рецепт салата с кислым вкусом:

  • яблоко, апельсин, банан – по одному среднему плоду;
  • три дольки лимона, нарезанные кусочками.

В качестве заправки взять кефир, сверху присыпать обжаренными и молотыми грецкими орехами.

Рецепт салата «Чудесный»:

  • три штуки киви;
  • мёд — 6 столовых ложек;
  • виноград – большая гроздь;
  • по две штуки хурмы и груши;
  • по одному плоду яблока, лимона, апельсина, банана, небольшого граната.

Приготовление:

  1. Нарезать банан, очищенные от кожуры и семечек яблоко, грушу и апельсин. С апельсина предварительно снять цедру. Яблоко сбрызнуть соком лимона.
  2. Нарезать киви и хурму небольшими кусочками. Виноград, если нужно, очистить от косточек и тоже нарезать.
  3. Все ингредиенты сложить вместе, полить жидким светлым мёдом и перемешать. При порционной подаче этот салат посыпать зёрнами граната.

Витаминные смеси можно приготовить только из сухофруктов, а можно их комбинировать со свежими фруктами и другими ингредиентами.

Из сухофруктов

Необходимые продукты:

  • по 300 г — кураги, чернослива, изюма;
  • 200 г инжира;
  • 250 г грецкого ореха;
  • 5 ст.л. мёда.

Приготовление:

  1. Предварительно промытые сухофрукты обдают горячей водой и мелко нарезают, или измельчают блендером.
  2. Грецкие орехи измельчают в ступке или в блендере.
  3. Все компоненты перемешивают, затем добавляют мёд и снова хорошенько вымешивают.
  4. Массе дают немного настояться, хотя и сразу она готова к употреблению. Хранят в прохладном месте.

Комбинированная укрепляющая смесь на основе лимона

Для неё понадобятся: три лимона, 300 г кураги, 200 г ореха грецкого, 6 ст. л. мёда.

  1. Выбирают толстокожие лимоны, моют, обдают кипятком, разрезают на несколько частей и удаляют косточки. Покручивают плоды на мясорубке.
  2. Грецкий орех измельчают любым способом, курагу мелко нарезают, тщательно вымыв.
  3. Все составляющие перемешивают, предварительно залив их мёдом.
  4. Готовую смесь перекладывают в стеклянную банку с плотной крышкой и отправляют на пару часов в холодильник.

Внимание! При употреблении фруктовой смеси как из свежих, так и сушёных и вяленых фруктов необходимо учитывать существующие противопоказания. Нельзя употреблять смеси людям, имеющим заболевания ЖКТ, больным сахарным диабетом, имеющим непереносимость отдельных компонентов.

Для ребёнка

Яблоко, груша и банан – эти сырые фрукты появляются в детском рационе раньше всех, ещё до года, с семи-восьми месяцев.
Все остальные плоды, как персики, виноград, слива, абрикос и другие, вводятся в детское меню после первого года рождения.

Перед тем, как давать фруктовые смеси ребёнку, необходимо исключить любые негативные последствия, вроде аллергической реакции на какой-нибудь плод или компонент из состава. Поэтому консультация у врача — необходимая мера.

Самым маленьким сырые фруктовые смеси дают в виде фруктовых пюре, например, груша + слива + зелёное яблоко.

Важно! Смеси из сухофруктов для укрепления защитных функций детского организма могут быть введены в рацион после 4 лет. Вариант 1: сухофрукты и цитрусовые

Продукты:

  • равное количество кураги, изюма и чернослива – по 200 г;
  • орехи (грецкие или фундук) — 200 г;
  • мёд – 300 г;
  • цитрусовые: один лимон или апельсин.

Приготовление и употребление:

  1. Все фрукты моют, сухофрукты – обдают кипятком, из цитрусовых удаляют семечки, орехи измельчают.
  2. Затем все составляющие перемешивают в одной посуде, добавив мёд. Смесь для укрепления детского здоровья готова. Хранят её в холодильнике.
  3. Применяют по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.

Внимание! Не превышать суточную норму приёма, особенно при первоначальном применении. Внимательно следить за реакцией организма.

Принимать фруктовую смесь для поддержания защитных сил организма ребёнка в течение 2-3 месяцев, с семидневным перерывом
Вариант 2. Витаминная укрепляющая смесь из свежих компонентов

Этапы приготовления:

  1. По 500 г лимона и клюквы пропускают чрез мясорубку.
  2. К полученной массе добавляют две столовые ложки мёда.
  3. Смесь тщательно перемешивают.

Дозировка: по 1 столовой ложке два раза в сутки. Можно давать вместе с чаем.

Предлагаем посмотреть популярное видео о еде, поднимающей иммунитет:

Употребление смесей из фруктов и детьми и взрослыми для пополнения организма полезными витаминами и микроэлементами наиболее эффективно в комплексе с другими защитными мерами.

Комплекс состоит не только из правильного питания и выбора экологически чистых продуктов, но подразумевает здоровый образ жизни в целом.

Такой подход поможет человеку устоять перед инфекциями и надолго укрепить иммунную систему организма.

Источник: https://pitanie.plus/zdorove/dieta/lechebnaya/immunitet/frukty-povyshayut-immunitet-v.html

Как поднять иммунитет с помощью ягод и овощей и какие фрукты повышают иммунитет?

Фрукты для иммунитета — какие фрукты повышают иммунитет человека

Без правильного питания немыслим крепкий иммунитет, а значит, и здоровый организм. Баланс в процессе насыщения питательными веществами – это залог хорошей защиты от микробов и бактерий.

Особое место среди продуктов, способствующих укреплению организма, занимают овощи и фрукты для иммунитета.

Их полезные свойства давно известны, но современные ученые не перестают уточнять пользу природных даров в своих исследованиях.

Практически все свежие фрукты и овощи помогут нашему организму справиться со стрессом, инфекциями и недостатком витаминов. Однако у каждого продукта есть свои особенности.

Давно известно, что пища необходима человеческому организму для получения энергии.

Ученые, последние 10 лет изучавшие здоровье нашего организма, пришли к выводу, что формирование иммунных клеток нашего тела и их работа напрямую зависят от питания.

Подобно тому, как машина не будет нормально ездить на низкосортном или не подходящем топливе, наш организм не сможет долго функционировать, если набивать желудок некачественной едой.

Цитрусовые

Когда заходит речь о поднятии иммунитета с помощью фруктов, первыми на ум приходят, конечно, цитрусовые. Лимоны, апельсины и грейпфруты богаты витамином С, а значит, защищают от простуды, придают оптимизм и повышают тонус.

Важно! Немногие знают, что цитрусовые невозможно напичкать нитратами, как раз из-за обилия витамина С- поэтому их польза еще и в химической чистоте.

Гранат

Гранат способен не только поделиться антиоксидантами, но и снизить сахар у диабетиков. Осторожно: тем, кто страдает панкреатитом или гастритом гранат и сок из него нужно употреблять с осторожностью.

Кроме того, учеными доказано, что гранат активно стимулирует иммунную систему. Его используют в лечебном питании при аллергиях и как профилактический противоопухолевый продукт.

Киви

Киви богат ферментами, помогающими переварить пищу. За счет содержания калия и ударного количества витамина С помогает поддержать работу сердца и укрепить иммунитет. Этот пушистый экзотический фрукт – прекрасное профилактическое средство для поддержания здоровья глаз.

Виноград

Виноград улучшает кровообращение за счет изобилия антиоксидантов, а также укрепляет стенки сосудов, способствует очищению организма и обновлению клеток кожи. Особенно полезен виноград красных сортов.

Какие овощи поднимают иммунитет?

Для укрепления иммунитета необходимо обогатить свой рацион не только фруктами, но и овощами. Все обитатели грядок содержат клетчатку, полезную для кишечника. А многие из них к тому же богаты витаминами, микроэлементами и антиоксидантами.

Томаты

Помидоры содержат ликопин – антиоксидант, способный поддержать молодость и здоровье иммунной системы.

Особенно томаты полезны для мужчин, так как ликопин снижает риск заболевания раком предстательной железы и сокращает вероятность сердечного приступа.

Свежие помидоры поднимают иммунитет на клеточном и системном уровне, они также снижают риск передачи генетических заболеваний.

Огурцы

Огурцы прекрасно подходят для «чистки» организма, ведь плоды содержат до 90% чистой воды, обогащенной минералами и почти лишенной калорий. При систематическом употреблении они выводят токсины и помогают работе всей выделительной системы. А значит, укрепляют иммунитет, ведь сопротивляемость организма во многом зависит от правильной работы кишечника.

Морковь

Ценность моркови в высоком содержании витамина А, основная функция которого – защищать организм от старения, а иммунитет – от негативного воздействия внешних факторов.

Кроме того, свежая морковь содержит витамины С, В, D, Е, К, РР.

Свежевыжатый морковный сок поможет бороться с простудой не хуже аптечных препаратов.

Справка! Всего 100г. этого лакомства заменят таблетку поливитаминов.

Свекла

Свекла богата йодом, магнием, медью, калием, цинком. Она известна гипертоникам, как профилактическое средство и отлично себя зарекомендовала, как помощник женскому здоровью. Обилие клетчатки и пектинов способствует нормальной работе кишечника.

Капуста

Капуста содержит много кальция, витамины А1, В и В1, а также в ней есть рибофлавин, никотиновая и пантотеновая кислоты плюс множество минералов. Этот овощ незаменим для тех, кто хочет укрепить иммунитет без вреда для фигуры.

Чеснок

Чеснок – природный антибиотик, который за счет стимуляции иммунитета предотвращает развитие опухолей. Он обладает эффективным противовоспалительным действием, которое овощу придают фитонциды.

Красный перец

Красный перец – это настоящая кладовая витаминов Р, РР, Е,В6, В2,а также витамина С, которого здесь больше, чем в лимоне. Регулярное употребление перца чили способствует выработке эндорфинов и отлично стимулирует иммунитет.

Ягоды для иммунитета вместо поливитаминов

Практически все ягоды обладают прекрасными иммуномодулирующими свойствами. Они содержат по целому набору витаминов и микроэлементов, органических кислот и минералов. Но все же есть плоды, которые особенно полезны для тех, чей организм ослаблен.

Клюква

Клюква интересна своим химическим составом – здесь целый набор кислот. Среди них хинная, лимонная, яблочная, а также редкие для ягод янтарная и щавелевая кислоты. Витамин С и филлохинон помогут любителям клюквы укреплять иммунитет. Не зря эта ягода считается универсальным лечебным средством.

Черника

Черника считается первейшим продуктом для профилактики заболеваний глаз. За счет флавоноидов и антоцианов употребление черники помогает существенно снизить риск болезней глаз и укрепить местный иммунитет. В состав голубики входит ресверотрол – вещество с омолаживающим действием. Полифенолы и пектины голубики вносят свою лепту в поддержание иммунитета любителей этой ягоды.

Смородина

Смородина – самая популярная витаминная ягода для иммунитета в средней полосе нашей страны. Еще бы – столько витаминов, минералов, дубильных веществ и эфирных масел нет ни в одном другом продукте. Всего 50 гр. ягод черной смородины обеспечат организм суточной нормой витамина С, а фитонциды прогонят все болезнетворные микробы и помогут справиться с воспалением.

Брусника

Брусника – не просто лакомство, но и давно проверенное средство от простуды. Алые северные ягоды активно стимулируют иммунные клетки за счет изобилия эфирных масел, витаминов и антиоксидантов.

Малина

Малина – первейшее средство борьбы с ОРВИ со времен наших бабушек. Они знали толк в народных средствах, ведь малина – отличное жаропонижающее, потогонное и противопростудное средство.

В арсенале душистой садовой ягоды- ударная доза витамина С, комплекс органических кислот и минеральные вещества.

Клубника

Ароматная клубника содержит калий, фенольные соединения и флавоноиды. Конечно, иммуномодулирующие свойства душистой красавицы-клубники выражены не так ярко, как у малины или, скажем, чеснока. Но как источник витаминов и природных минералов ягода способна отлично поддержать ослабленный организм.

Кому овощи и фрукты могут навредить?

Несмотря на несомненную пользу природных даров для иммунитета, при некоторых состояниях фрукты, ягоды и овощи стоит употреблять с осторожностью. Например, при проблемах с желудком не стоит есть сырыми кислые фрукты.

Также осторожным с сырыми фруктами и овощами нужно быть при:

  • панкреатите;
  • нарушениях деятельности печени;
  • проблемах в работе желчного пузыря.

Важно! Злоупотребление ягодами и кислыми фруктами может привести к повреждению зубной эмали и обострению имеющихся аллергических реакций.

Рецепты смесей

Есть несколько простых, но проверенных временем рецептов смесей овощей и фруктов повышающих иммунитет. Например:

  1. простой салат из сырой моркови с яблоком, заправленный чайной ложкой меда – отличное профилактическое средство;
  2. морс из малины из клюквы (стакан ягод протираем с сахаром, заливаем водой и пьем) – поможет от простуды лучше многих противовирусных препаратов.

Практически все фруктовые смеси, поднимающие иммунитет, рекомендуется употреблять осенью и зимой для профилактики заболеваний.

о том, какие фрукты и овощи полезно употреблять в пищу:

Заключение

Почему аптечные иммуностимуляторы и витаминные комплексы не способны заменить природную пользу фруктов, ягод и овощей? Ученые утверждают, что третью часть всех проявлений онкологии и болезней сердечно-сосудистой системы можно было бы избежать, просто включив в рацион достаточное количество свежих овощей, фруктов и ягод.

Особенно полезны для повышения иммунитета местные сезонные фрукты и овощи. Обилие в рационе фруктов и овощей поможет не только поддержать иммунную систему, но и избавиться от депрессивных состояний, наполнить организм энергией.

Источник: https://MediGid.com/immunologiya/immunitet/kak-povysit/pitanie/frukty-i-ovoshhi.html

Наше здоровья
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: