Отравление мандаринами: симптомы, что делать?

Содержание
  1. Механизм действия при отравлении мандаринами
  2. Причины отравления
  3. Симптомы отравления
  4. Первая помощь и дальнейшее лечение интоксикации
  5. Возможные осложнения и профилактика
  6. Отравление мандаринами: симптомы, первая помощь, лечение
  7. Чем могут быть вредны мандарины?
  8. Клиническая картина
  9. Если отравился ребенок
  10. Первая догоспитальная помощь
  11. Меры профилактики
  12. Что делать при отравление мандаринами ребенку и взрослому — симптомы
  13. Польза и вред мандаринов
  14. Сколько нужно скушать мандаринов, чтобы отравиться?
  15. Дозировка ребенку
  16. Симптомы и причины отравления цитрусом
  17. Симптомы отравления мандаринами:
  18. Первая помощь при интоксикации
  19. Как лечить отравление мандаринами
  20. Последствия и профилактика
  21. : сколько можно есть мандаринов — врачи
  22. Отравление мандаринами
  23. Можно ли отравиться, съев мандарины
  24. Причины возможных отравлений
  25. Симптомы
  26. Первая помощь и лечение отравлений
  27. Осложнения и профилактика подобных случаев
  28. Отравление мандаринами: симптомы и лечение – Без токсинов
  29. Отравление мандаринами: симптомы, первая помощь, лечение

Механизм действия при отравлении мандаринами

Отравление мандаринами: симптомы, что делать?

страницаОтравления

Мандарины – это вкусные, полезные фрукты, содержат много витамина С. Без аромата цитрусовых не обходится ни один новогодний праздник. Существует неприятный момент в употреблении любимых фруктов – отравление мандаринами. И нужно это учитывать, употребляя цитрусовые в неограниченном количестве.

Причины отравления

Мандарины — не безобидное лакомство. Если съесть большое количество фруктов, высокое содержание в нем витамина С приводит к гипервитаминозу. Его переизбыток в организме приводит к резкому снижению гемоглобина в крови, возникновению аллергических реакций, нарушению нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

Отравление всегда является тяжелым ударом для печени. С осторожностью нужно употреблять в пищу цитрусовые людям, страдающим заболеваниями желудка, почек, сахарным диабетом, аллергией. Тем, кто придерживается специальных диет, рекомендованных врачом при различных заболеваниях.

Особенно вреден переизбыток витамина С в организме для ребенка.

Нарушения этих правил может привести к интоксикации. Другие причины, по которым есть риск отравиться фруктами – наличие консервантов, обработка цитрусовых химическими составами, улучшающими сохранность при транспортировке, внешнего вида.

Симптомы отравления

Интоксикация мандаринами, вызванная наличием вредных веществ, наиболее опасна. Гораздо легче протекает расстройство желудка, вызванное переизбытком витаминов. Симптоматика в таких случаях менее выражена.

Возможны высыпание на теле, дискомфорт в желудке, легкое недомогание. В таких ситуациях справиться с недугом несложно. Исключить из рациона любые цитрусовые, временно придерживаться диеты, не перегружать желудок, пить больше жидкости.

Быстрому избавлению от неприятных симптомов поможет очистительная клизма, активированный уголь.

При сильном отравлении мандаринами, зараженными вредными веществами, проявляются симптомы:

  • резкая боль в области живота;
  • понос;
  • тошнота, рвота;
  • головные боли;
  • высокая температура;
  • сильная слабость;
  • дрожь в руках, ногах;
  • высыпания на теле;
  • ломота в мышцах, суставах.

Определить по существующим признакам характер отравления сможет врач. Лабораторные исследования крови, кала, мочи помогут в постановке точного диагноза, назначении оптимального лечения. Анализы сдаются в условиях стационара. При резком ухудшении состояния следует вызвать скорую помощь. Признаки проявляются спустя 5-6 часов.

 Загрузка …

Первая помощь и дальнейшее лечение интоксикации

Если симптомы подсказывают, что отравление произошло по причине содержания в цитрусах опасных веществ, вызывайте скорую помощь.

До приезда врача окажите помощь больному в домашних условиях:

  1. Сделайте больному промывание желудка, используя слабый раствор марганцовки, который нужно пить и вызывать рвоту. Проще выпить неприятный раствор быстрыми мелкими глотками, не останавливаясь. Подойдет вода с солью. Процедуру повторяйте несколько раз, чтобы остановить процесс всасывания вредных веществ в слизистую оболочку желудка. Для полного очищения желудка можно сделать клизму.
  2. Больного уложите в постель, откройте окна, чтобы был доступ свежего воздуха, хорошо укройте отравившегося, часто при тяжелом отравлении наступает озноб.
  3. Лучшему очищению организма и избавлению от токсинов поспособствуют активированный уголь, смекта, энтерогель, полисорб. Достаточно принять одно из этих средств.
  4. Больному требуется пить большое количество чистой воды.
  5. При резком повышении температуры до 39 градусов и выше дайте жаропонижающее средство.

При легком отравлении перечисленным мер будет достаточно. Через сутки больному будет намного легче. После этого рекомендуется продолжать пить больше жидкости, придерживаться диеты, не раздражая желудок солеными, копчеными, жирными, острыми продуктами. В это время можно есть каши на воде, пить компот из сухофруктов, воздержаться на время от употребления в пищу фруктов и овощей.

Если интоксикация была тяжелой, пациента отвезут в больницу, где под присмотром специалистов сделают полное промывание желудка, сделают анализы, назначат необходимые препараты, которые ускорят выздоровление. В домашних условиях никаких лекарств, кроме сорбентов, давать нельзя.

Особую опасность представляет отравление ранними мандаринами у маленького ребенка. У малыша еще не настолько развита иммунная система, чтобы активно противостоять бактериям, и желудок реагирует на изменения в привычном рационе. Все новое нужно вводить постепенно и в маленьких количествах.

Особенно это касается цитрусовых, на которые чаще возникают аллергические реакции. Если ребенок отравился мандаринами и у него проявляются симптомы в виде рвоты, поноса, лечить его самостоятельно не нужно. Врач подскажет более щадящие препараты для детского организма и назначит лечение.

Любая интоксикация для ребенка гораздо опаснее, чем для взрослого. Протекает заболевание сложнее, реабилитационный период длится дольше.

Малышу до года категорически запрещено давать цитрусовые, не рекомендуется их вводить в рацион вплоть до трех лет, а потом вводить новый продукт постепенно маленькими порциями.

Если отравление произошло у ребенка старше пяти лет, ему следует оказать такую же помощь, как и взрослому, промыть желудок, давать побольше питья, следить за температурой.

Опасны интоксикации и для беременных. Во избежание серьезных проблем для мамы и будущего малыша лучше воздержаться от употребления цитрусовых.

Возможные осложнения и профилактика

После тяжелого отравления возможны осложнения, связанные с работой желудка, печени, аллергические реакции. Лечение в таком случае происходит в условиях стационара, пациент придерживается лечебной диеты, проходит восстановительный курс лечения.

Чтобы избежать впредь проблем, нужно соблюдать простые профилактические меры.

  1. Не покупать мандарины сомнительного качества, если они выглядят несвежими.
  2. Слишком большие фрукты должны насторожить. Скорее всего, в них добавлены вещества, способствующие ускорению роста.
  3. Мандарины, как и другие фрукты, следует тщательно мыть водой, обдавать кипятком. Не лишним будет помыть кожуру с мылом.
  4. Не употреблять в пищу большое количество мандаринов, если до этого были случаи отравления.
  5. Ребенку нужно начинать давать мандарины постепенно. Сначала выдавить немного сока, затем дать одну дольку, постепенно увеличивая количество долек. И каждый раз наблюдать за реакцией организма и состояние здоровья.

Мандарин – вкусный фрукт, который принесет организму пользу, если разумно подходить к его употреблению. Тогда от любимого лакомства можно получить максимум удовольствия и избежать проблем со здоровьем.

Статья была одобрена редакцией Ссылка на основную публикацию

статьи:

(1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://toxikos.ru/otravleniya/mandarinami

Отравление мандаринами: симптомы, первая помощь, лечение

Отравление мандаринами: симптомы, что делать?

Мандарины – символ Нового года, один из любимых для многих цитрусовых. Этот фрукт и вкусный, и полезный, обогащенный витамином С. Вот только не всем известно, что при чрезмерном употреблении мандарин можно получить сильное отравление. Также интоксикация случается и при выборе некачественных фруктов, особенно, если покупаются они не в сезон.

Чем могут быть вредны мандарины?

Данный фрукт является сильным аллергеном. Высокая концентрация витамина С в этом цитрусовом, если есть его в неограниченном количестве, может стать причиной гипервитаминоза.

При передозировке происходит внезапное падение уровня гемоглобина в крови, появляется сильнейшая аллергия, нарушается функционирование органов желудочно-кишечного тракта.

Существуют и противопоказания к употреблению этого цитруса:

  • гепатиты;
  • заболевания системы пищеварения;
  • все типы сахарного диабета;
  • дисфункция почек;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • гипертония;
  • необходимость соблюдать солевую диету;
  • катаракта;
  • склонность к образованию тромбов.

Бытует мнение, что при употреблении за один раз большого количества мандарин можно напитать организм витамином С, которого хватит на несколько месяцев. Это мнение ошибочно. Витамины в чрезмерном количестве способны вызвать серьезные нарушения в работе организма. Особенно опасно это в детском возрасте.

Основная причина интоксикации – слишком большое употребление цитруса за один раз. Особенно критично это для людей, склонных к аллергическим реакциям. В данном случае превышение допустимых доз может привести к таким осложнениям, как отек Квинке, анафилактический шок.

Пути отравления мандаринами заключаются в следующем:

  • употребление большого количества цитрусов за один раз;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • обработка мандарин этиленгликолем (химическое вещество, используемое для обработки поверхности цитрусовых фруктов для их сохранности при перевозке);
  • наличие в мандаринах консервантов.

Наличие вредных веществ приводит к сильному отравлению фруктами. Для красивого товарного вида, продолжительной сохранности, быстрого роста фруктов, их наполняют пестицидами, гормоном роста, нитратами и парафином. Встречается это, когда цитрусовые продукты покупаются не в их сезон. Нередко отравление вызвано употреблением подгнившей продукции.

Клиническая картина

Симптомы отравления отличаются, исходя из того, что послужило причиной плохого самочувствия. Наиболее тяжелым является отравление, вызванное наличием в цитрусе пестицидов и гормона роста.

Менее опасной по интенсивности симптоматической картины и тяжести восстановления считается интоксикация при чрезмерном злоупотреблении фрукта.

Общие признаки:

  • сильный болевой симптом в животе;
  • понос;
  • тошнота и рвота;
  • головная боль;
  • повышение температурных показателей тела;
  • слабость и сонливость;
  • озноб;
  • лихорадка;
  • мышечная и суставная боль;
  • сильная сыпь по всему телу.

Понять по данным признакам, что именно послужило причиной отравления – избыточное поедание фруктов или вредных химикатов, может только врач, потому при проявлении первой симптоматики необходимо обратиться в медицинское учреждение.

Нередко люди не сразу понимают, что послужило причиной стремительного ухудшения состояния, так как признаки могут проявиться не сразу, а лишь через несколько часов, на вторые сутки.

Если отравился ребенок

Особую опасность интоксикация цитрусовыми фруктами представляет для маленьких детей, у которых иммунная система не может адекватно воспринять и отреагировать на раздражители. Родители должны всегда следить за тем, сколько сладкого цитруса съедает их малыш. При чрезмерном поступлении в организм витамина С могут развиться тяжелые последствия.

При обнаружении первых симптомов интоксикации необходимо вызывать скорую помощь. Провоцировать рвотный рефлекс можно только у детей возрастом от 5 лет. В большинстве случаев, отравление мандаринами не вызывает тяжелых осложнений, но, если присутствует повышенная температура тела, которую можно только временно купировать медикаментами, это повод к немедленному обращению за врачебной помощью.

Первая догоспитальная помощь

Лечить отравление самостоятельно категорически запрещено. Как только начались боль в животе, появилась рвота, кожа покрылась испариной, необходимо немедленно вызывать скорую помощь.

Самостоятельно справиться с отравлением некачественными мандаринами, которые заполнены химическими соединениями, не представляется возможным.

  Афлатоксины – яд из просроченных продуктов

Оказание первой доврачебной помощи включает ряд мероприятий, помогающих снизить интенсивность клинической картины и облегчить состояние отравившегося человека:

  1. Промывание желудка – первое, что рекомендуется сделать потерпевшему.

    Для вызывания рвоты два пальца кладется на корень языка или выпивается слабый раствор марганцовки. Промывание поспособствует остановке процесса всасывания вредных веществ в слизистую оболочку желудка, токсины быстрее выйдут из организма.

  2. После того, как рвота остановится, пострадавшему необходимо выпить сорбент, например, активированный уголь, Смекту.
  3. Какие-либо медицинские препараты давать категорически запрещено, пока не будет выяснена причина отравления.
  4. До приезда медиков отравившегося человека необходимо отпаивать большим количеством простой воды комнатной температуры и постоянно следить за его состоянием.

При легком отравлении, спровоцированном чрезмерным поеданием мандарин, состояние пациента стабилизируется после того, как закончилась рвота. Организм избавится от лишнего количества цитруса, и другого лечения не потребуется.

В случае, когда фрукт был перенасыщен вредными химическими веществами, провоцирование рвоты – только экстренная мера, в дальнейшем требуется медикаментозное лечение. В больнице будет проведен осмотр пациента, изучение основных жалоб, анализ крови, который покажет, что именно послужило причиной сильной интоксикации.

При необходимости проводится повторное промывание желудка с применением толстого зонда. Если мандарины были переполнены гормоном роста, чрезмерная концентрация которого вызвала тяжелую симптоматику, проводится гормональная терапия.

Для выведения токсинов и с целью предупреждения осложнений, проводится антибактериальная терапия. Кроме того, во время восстановительного периода необходимо соблюдать лечебную диету, которая исключает прием тяжелой, жирной и жареной пищи, алкоголь, цитрусовые фрукты.

Проявления сильной аллергической реакции купируются приемом антигистаминных препаратов, которые в высокой дозировке вводятся в организм посредством капельницы. На период лечения пациент на несколько дней остается в условиях больничного стационара.

Меры профилактики

Интоксикация организма может стать причиной стремительного ухудшения состояния. Ситуация усугубляется наличием у человека предрасположенности к аллергическим реакциям. В зависимости от причин отравления, лечение и восстановление может занять несколько недель.

  Отравление солёными огурцами

Чтобы обезопасить себя от неприятности, достаточно соблюдать простые меры профилактики:

  1. Крайне не рекомендуется приобретать мандарины не в сезон. Летом и весной мандарины привозят издалека, а для сохранности продукции и длительной транспортировки их обрабатывают парафином и другими вредными токсинами.

    Для их стремительного роста в условиях теплицы используются опасные вещества – пестициды и гормон роста.

  2. Перед тем, как кушать оранжевые цитрусы, их рекомендуется тщательно промывать под проточной водой, не кусать и не облизывать кожуру. Оптимальный вариант – обдать мандарины кипятком прежде, чем чистить.

  3. Особое внимание должно уделяться при покупке внешнему виду – фрукты, имеющие слишком большие размеры, это повод насторожиться в натуральности их происхождения.
  4. Во избежание переедания сладкого фрукта маленькими детьми и с целью предотвращения возникновения аллергических реакций, знакомить ребенка с мандаринами необходимо постепенно, давая изначально одну дольку, с постепенным увеличением количества фрукта и отслеживанием состояния здоровья.

    Важно помнить о слабо развитой защитной функции иммунной системы у маленьких детей, а потому, как бы это странно не звучало, промывание мандарина с мылом под горячей водой – не лишняя мера, чтобы обезопасить своего ребенка от тяжелых последствий интоксикации.

Мандарин – невероятно вкусный и очень полезный зимний цитрус. Он полон витамина С и других полезных веществ, которые очень необходимы для человеческого организма. Вот только слишком большое количество съеденных за раз вкусных долек может очень негативно сказаться на здоровье, особенно, если купленные фрукты были выращены с использованием вредных пестицидов.

Уберечься от интоксикации легко – соблюдать культуру употребления мандаринов, тщательно подходить к вопросу выбора цитрусовых фруктов, не кушать эти фрукты при наличии аллергии и немедленно обращаться к врачу, как только проявились первые признаки отравления. Самолечение неэффективно и небезопасно.

Источник: https://otravlen.net/otravlenie-mandarinami/

Что делать при отравление мандаринами ребенку и взрослому — симптомы

Отравление мандаринами: симптомы, что делать?

Категория: Пищевые отравления

Мандарины у людей ассоциируются с празднованием Нового года. Это любимый фрукт для многих. Они вкусные, полезные, обогащенные витаминами. Только не все знают, что чрезмерный прием приводит к сильной интоксикации. Из-за чего появляется отравление мандаринами?

Польза и вред мандаринов

Мандарины – плоды насыщенного темно-оранжевого или красного оттенка. По вкусу – сладкие.

В кулинарной промышленности используется мякоть и полученный свежевыжатый сок. Фрукт разрешено вялить, сушить. В составе содержатся огромное количество природных сахаров, витаминов, органических кислот, минералов, фитонцидов.

Полезные свойства:

  • Укрепляет иммунитет, предотвращая проникновение патогенной микрофлоры в организм.
  • Используется для профилактики недостатка железа в крови.
  • Мандариновый сок активирует процесс переваривания пищи.
  • Повышает энергию, приводит в норму психоэмоциональное состояние.
  • Нормализует работу печени. Витамин С очищает орган от токсинов, вредных соединений, свободных радикалов.
  • Улучшает эластичность и плотность стенок кровеносных сосудов.
  • Снижает артериальное давление, выступает в качестве профилактического средства против атеросклероза.
  • Улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет обмен веществ.
  • Предотвращает раннее старение кожного покрова, ускоряет процесс восстановления кожного покрова.
  • Снижает риск развития отечности.
  • Оказывает противовоспалительное действие.

Мандарины благоприятно влияют на работу мужской половой системы. Входящие в состав цитрусового плода вещества, увеличивают выработку мужских половых клеток, а также повышают мышечный тонус, выносливость.

Мандарины входят в список продуктов, вызывающих сильную аллергическую реакцию. При большой концентрации аскорбиновой кислоты, человеческий организм испытывает состояние гипервитаминоза.

При передозировке фруктом снижается гемоглобин, нарушается работа пищеварительной системы и появляются признаки аллергии (покраснение, сыпь, зуд). Специалисты выделили ряд заболеваний, при которых употреблять цитрусовые плоды запрещено, в противном случае можно нанести вред здоровью.

Противопоказания к употреблению:

  1. гепатиты;
  2. нарушения работы органов пищеварительной системы;
  3. сахарный диабет любого типа;
  4. неправильная работа почек;
  5. повышенный риск проявления аллергической реакции;
  6. катаракта.

Также фрукт запрещено употреблять при необходимости соблюдать солевую диету и при склонности к тромбообразованию. Передозировка мандаринами появляется при несоблюдении норм питания, приеме некачественного продукта.

Сколько нужно скушать мандаринов, чтобы отравиться?

Отравление мандаринами происходит при разовом приеме от 2 и более килограммов. Если во фрукте переизбыток химикатов, тогда достаточно съесть 5-6 штук.

Для сокращения негативных последствий плоды требуется принимать в умеренных количествах. Прием 1-2 штук мандаринов улучшит общее состояние, восполнив недостаток полезных веществ.

Во время эпидемий простудных заболеваний разрешается увеличивать дозировку у взрослого человека до 5 штук. Во время беременности рекомендованная суточная доза — 1 плод, а при кормлении грудью фрукт запрещено использовать в питании.

Дозировка ребенку

Детям в возрасте до 3 лет мандарины включать в питание не рекомендуется, а в более старшем возрасте прием разрешен после консультации с педиатром. Для получения передозировки у ребенка, достаточно съесть 500 грамм мандаринов, а для появления сильного отравления 3-4 штуки некачественных плодов. У детей интоксикация протекает сильнее, чем у взрослых.

Симптомы и причины отравления цитрусом

причина появления отравления цитрусовыми плодами заключается в превышении разрешенной дозировки за разовое употребление. Ситуация считается критичной для людей с высоким риском развития аллергии.

Причины появления отравления:

  1. Прием большого количества цитрусов.
  2. Склонность к аллергии.
  3. в плодах консервантов.
  4. Обработка поверхности плодов этиленгликолем для успешной транспортировки, долговременного хранения на прилавках в магазинах.

Присутствие ядовитых веществ во фрукте способствует развитию сильной интоксикации. Вызывают ее нитраты, пестициды, ростовые гормональные вещества, парафин, используемые для быстрого роста и сохранности презентабельного внешнего вида. Приобретение фруктов в не сезон, также способно спровоцировать отравление, так как мандарины могут быть недозрелыми.

Интоксикация цитрусовым фруктом, спровоцированная присутствием токсичных веществ, самая опасная. Легче протекает расстройство ЖКТ, связанное с передозировкой витаминов.

Симптомы менее выраженные:

  • высыпания, покраснения на теле;
  • болезненное ощущение в эпигастральной области;
  • легкое недомогание.

Указанные симптомы говорят, что требуется срочно исключить из рациона мандарины и первые несколько дней придерживаться диетического питания, выпивая много воды без газа.

Симптомы отравления мандаринами:

  1. Резкая, невыносимая боль в области живота.
  2. Диарея.
  3. Приступы тошноты, рвотные позывы.
  4. Боли в голове.
  5. Повышение температуры тела.
  6. Вялость, слабость в ногах.
  7. Дрожь в конечностях.
  8. Высыпания на теле.
  9. Мышечные и суставные боли.

Резкое ухудшение пациента требует незамедлительного вызова неотложки.

При приеме некачественных фруктов признаки отравления проявляются спустя 4-6 часов.

Первая помощь при интоксикации

Возникновение болей в районе живота, выход рвотных масс, высыпания на эпидермисе говорят, что требуется вызвать скорую помощь. Для оказания доврачебной помощи требуется использовать целый ряд специальных действий для снижения симптоматики и для облегчения состояния больного. Что делать если отравились мандаринами?

Первая помощь:

  • промыть желудок или кишечник;
  • принять адсорбирующее средство — «Полисорб«, «Смекта«;
  • заставить больного употреблять много негазированной воды.

Обязательно требуется проводить оценку состояния пациента. Передозировка мандаринами легкой степени специализированного лечения не требует.

Как лечить отравление мандаринами

После доставки пациента в медицинское учреждение врач проводит осмотр больного, задает ряд вопросов и ставит предположительный диагноз. Специалист назначает сдачу анализов и на их основе прописывает лечение.

При обнаружении отравления ростовыми гормонами назначается стандартный прием гормональных препаратов. Для выведения ядовитых, вредные веществ назначается антибактериальное лечение.

После проведенного лечения пациенту требуется соблюдать щадящую, лечебную диету. Важно исключить из рациона питания: жирное и жареное, алкогольные напитки, цитрусовые фрукты, тяжелую пищу.

При возникновении аллергической реакции требуется принять антигистаминный препарат («Зодак», «Тавегил», «Фенистил»). Терапия при аллергии проводят в стационаре под присмотром врачей.

Последствия и профилактика

После проведенной терапии тяжелого отравления у пациентов возможно развитие негативных последствий. Нарушается работа пищеварительной системы, печени, возможно развитие аллергии. Избежать отрицательных реакций можно при соблюдении основных правил.

Меры профилактики:

  1. Не использовать в питании фрукты сомнительного качества.
  2. Большой размер фрукта свидетельствует о добавлении гормонов роста.
  3. Промывать с мылом под проточной водой и дополнительно ошпаривать крутым кипятком.
  4. Соблюдать дозировку по приему фруктов.

Детям цитрусовый плод требуется давать постепенно. Сначала дать попробовать сок, при отсутствии проявлений разрешено употребить 1 дольку, увеличивая дозировку постепенно.

Мандарины — вкусные, кисло-сладкий фрукт, приносящий пользу человеческому организму. Если подходить с умом к употреблению, тогда негативных последствий проявляться не будет.

: сколько можно есть мандаринов — врачи

Источник: https://otravlen.info/pishhevye/otravlenie-mandarinami.html

Отравление мандаринами

Отравление мандаринами: симптомы, что делать?

Польза мандаринов для организма бесспорна. Фрукты богаты полезными соединениями, микроэлементами и витаминами, положительно влияющими на состояние организма. Но к употреблению этого представителя цитрусовых следует подходить правильно, чтобы не причинить вред здоровью.

Можно ли отравиться, съев мандарины

Мандарины — это лакомство, которое с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Есть мнение, что фрукт способен насытить организм аскорбиновой кислотой и другими ценными веществами на длительный период. Вводя его в свой рацион, многие задаются вопросом, можно ли отравиться мандаринами или нет.

Медики и диетологи утверждают, что избыточный прием любого продукта может привести к отравлению, и мандарины не являются исключением в этом случае. В продукте содержатся аллергены и токсические активные компоненты, употребление большого количества которых способно привести к интоксикации.

Причины возможных отравлений

Многие вещества, входящие в мандарины, обладают выраженными аллергическими свойствами. При сверхчувствительной иммунной системе даже небольшое количество съеденных фруктов может привести к отравлению и другим болезнетворным процессам. Если же есть цитрусовые в неограниченном количестве, возможны гипервитаминоз и резкое уменьшение количества гемоглобина в крови.

Во время выращивания мандаринов широко применяются нитраты, гормоны роста и пестициды. Попадая в организм человека, эти вредные вещества могут вызывать сильную интоксикацию.

При хранении и транспортировке плоды также обрабатывают химическими препаратами. В качестве консерванта используют этилгликоль, который легко проникает в мякоть через пористую кожуру фрукта и представляет опасность не только для людей с ослабленным иммунитетом, но и с крепким.

Среди причин, вызывающих отравление, — использование дефинила, придающего привлекательный внешний вид мандаринам. Хотя препарат является запрещенным для применения в ряде европейских государств, перекупщики и продавцы иногда обрабатывают фрукты этим средством.

Интоксикацию могут вызвать бактерии, которые активно размножаются в несвежем продукте.

Симптомы

При отравлении мандаринами симптомы появляются в течение первых 2-5 часов после употребления фруктов. В отдельных случаях клиническая картина может наблюдаться только через сутки после приема продукта.

Интоксикация сопровождается поносом, тошнотой и рвотой. Также отмечаются следующие многочисленные признаки:

  • повышенная температура тела;
  • суставная и головная боль;
  • развитие слабости в теле;
  • болезненные спазмы в животе;
  • дрожь в конечностях;
  • бледность кожного покрова;
  • головокружение;
  • скудное мочеиспускание;
  • повышенное газообразование в кишечнике.

Если развивается аллергическая реакция, то она проявляется:

  • кожной сыпью;
  • зудом и покраснением;
  • нарушением дыхания;
  • отеками слизистой.

Первая помощь и лечение отравлений

Необходимо знать, что делать, когда появляются признаки интоксикации. Своевременно проведенные мероприятия позволят ускорить процесс выздоровления и избежать опасных осложнений со стороны организма.

Первая помощь заключается в следующем:

  1. Больному промывают желудок слабым раствором марганцовки. Для этого несколько кристалликов растворяют в 1-2 л кипяченой охлажденной воды и дают выпить пострадавшему. Пить такой раствор нужно, не останавливаясь, чтобы вызвать рвотный рефлекс и очистить желудок от вредных веществ. Средство также способствует замедлению процесса всасывания токсинов.
  2. Дают активированный уголь, Энтеросгель или Полисорб.

Если у отравившегося высокая температура, можно принять жаропонижающие препараты. Нужно следить, чтобы пострадавший регулярно пил много воды. При легком отравлении таких проведенных мероприятий будет достаточно, чтобы процесс восстановления прошел быстро.

В первые дни рекомендуют придерживаться диеты и не вводить в рацион соленые, острые, копченые и жирные продукты. Полезны каши и компоты из сухофруктов. От приема свежих овощей и фруктов необходимо отказаться на несколько дней, пока организм полностью не восстановится.

При тяжелом течении отравления больного доставляют в медицинское учреждение, где проводят обследование и лечение. Для нейтрализации токсических веществ и устранения последствий интоксикации назначают:

  • гормональные препараты;
  • антибактериальные средства;
  • сорбенты;
  • антигистаминные и ферментные медикаменты.

Такое лечение способствует нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта и укрепляет иммунную систему. Большое внимание уделяется диете и правильному питьевому режиму.

Осложнения и профилактика подобных случаев

При пищевой интоксикации происходит нарушение в работе печени. Она отвечает за нейтрализацию токсических веществ и вывод их из организма. Возможны и нарушения в работе других органов желудочно-кишечного тракта, которые могут привести к развитию хронических заболеваний.

Чтобы не допустить таких проблем со здоровьем, необходимо придерживаться профилактических мер:

  1. Стараться не приобретать фрукты не в сезон. Это снизит вероятность использования большого количества химических веществ для обработки продукта.
  2. Перед применением цитрусовые тщательно мыть, а еще лучше дополнительно обдать кипящей водой.
  3. Избегать покупки крупных плодов, которые могут иметь ненатуральное происхождение.
  4. Не покупать продукт на стихийном рынке.
  5. Использовать для употребления только свежие фрукты.
  6. Соблюдать рекомендуемые дозировки.

Следует помнить, что отравление особенно опасно для маленьких детей, т. к. у них еще недостаточно развита иммунная система. Организм ребенка плохо справляется с бактериями, и ЖКТ сильно реагирует на изменения в рационе.

Поэтому детей приучают к цитрусовым постепенно, давая сначала небольшое количество свежего сока или 1 дольку фрукта. Если проблемы с пищеварением и аллергическая реакция отсутствуют, количество цитрусовых увеличивают.

Источник: https://alltravnik.ru/derevya/otravlenie-mandarinami

Отравление мандаринами: симптомы и лечение – Без токсинов

Отравление мандаринами: симптомы, что делать?

Польза мандаринов для организма бесспорна. Фрукты богаты полезными соединениями, микроэлементами и витаминами, положительно влияющими на состояние организма. Но к употреблению этого представителя цитрусовых следует подходить правильно, чтобы не причинить вред здоровью.

Отравление мандаринами: симптомы, первая помощь, лечение

Мандарины – символ Нового года, один из любимых для многих цитрусовых. Этот фрукт и вкусный, и полезный, обогащенный витамином С. Вот только не всем известно, что при чрезмерном употреблении мандарин можно получить сильное отравление. Также интоксикация случается и при выборе некачественных фруктов, особенно, если покупаются они не в сезон.

Наше здоровья
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: